長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03

伝統工芸品『伊賀焼』の炊飯専用土鍋！ 【窯元：三重県伊賀市】
火力調整なし。遠赤外線効果でふっくらおいしいご飯が炊けます！

遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。
多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。
炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。

長谷園（長谷陶製陶株式会社）は、1832年（天保3年）の創業の老舗会社。
三重県伊賀市は経済産業大臣指定伝統的工芸品産地として認定されています。

＜伊賀焼とは？＞
たくさんの気泡による、ザラリとした趣きある手触り・・・、 ポッテリしたスタイル・・・。それは素朴で、無骨ではありますが、余分な飾りをまとわない、懐かしくて新しい、温故知新な趣きある焼き物です。中でも、大人気ブランド窯元「長谷園」は、斬新なアイデアで、ユニークな土鍋を次々に生み出しています。

This review is from : 長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03
美味い！ . 10年程前に電気炊飯器が壊れたのを機に、炊飯土鍋にシフト。
この土鍋は３代目です。（なので家には電気炊飯器ありません）
前の２つも国産のもので「美味しいな〜」と満足してましたが、
土物は柔らかいのと私が粗忽者なのとであちこち欠けてしまうので
４〜５年毎に買い替えています。
で、今回こちらを購入してみて「本当に美味い！！」です。
今までの中で一番だと思っています、おススメ！

Product Image

Feature 長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03

• サイズ：直径21.0cm×高さ16.0cm
• 容量：1000cc
• 重さ：約3.0kg
• 付属品：陶敷板・竹杓子・レシピ

Product Details

EAN : 4952266104038
MPN : CT-03
Brand : 長谷製陶
Weight : 10 pounds
Height : 8 inches
Length : 10 inches
Width : 10 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 長谷製陶
Model : CT-03
Publisher : 長谷製陶
SKU : SH-4952266104038
Studio : 長谷製陶

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