ピース 圧力鍋 689-0951

●抜群の熱伝導率。とくに玄米料理、豆料理にぴったり
● 煮る、蒸す、ゆでる、炊く。4つの調理をこれ1つでこなすピース圧力鍋
●素材はアルミ鋳物なので、抜群の熱伝導性を持っている。高温、高圧調理で、とくに自然食や健康食の玄米料理や豆料理が、これなら簡単に仕上がる。短時間で調理できるので、食材本来の味やビタミンなどの栄養を損なうことなく、しかも経済的。「暮らしの手帳」推奨品

This review is from : ピース 圧力鍋 689-0951
がんがん使おう圧力鍋！ . 圧力鍋というと　まず専用レシピを探す方が多いのですが、実は圧力鍋って普通の鍋と考えると　とても優れものなのです。（この場合はフタなし調理で。）

特にこのピースの商品は　鍋が厚いので火のあたりが柔らかく、よっぽどでなければ焦げたりしません。

シチューなど　ルーを入れる前は圧力をかけて　短時間にぎゅっと煮て、ルーを入れたらふたをはずしてことこと煮る。
単純ですが　本当にすばらしい！！

オススメは炊飯。
白米の場合は　おもりをつけずにふたをし（事前に加水時間をとってください）
強火でしゅしゅっといったら弱火で10分。火を止めて10分ほど蒸らしたらフタをあけ　しゃもじでさっくり混ぜます。
炊飯器よりスピーディーで美味しいです。

もう一つだけ。
簡単マッシュポテト
皮をむかずによく洗い　200ｃｃ程度の水をいれ蒸し板をセットしたうえにじゃがいもを入れ　おもりをつけて強火。しゅしゅっといったら弱火で10分〜15分。
火を止めて圧が抜けたらふたをとり、厚手のゴム手袋（熱いので）をした手でいもを取り出します。このとき皮がするんとむけて　マッシュも簡単です。

ピース 圧力鍋 689-0951 Reviews
念願の圧力鍋で…何でも来いやぁ〜！ . まずは…
「中華ちまき」を作りたくて買いました。
圧力鍋の威力は、驚異的で…下ごしらえ１時間（もち米をうるかす時間＆具を１ｃｍ角に切る手間）以内ですが…
圧力鍋の活躍時間は、５分沸かして⇒蒸らし５分でハイ出来上がり！！
手間いらずでおいしい中華ちまきは、ご近所の評判に！！
手土産に喜ばれて居ます。
中には、「うちのもち米を持って行って」とまたまた「おねだり」？カボチャやお芋も…あの硬い皮まで「柔らかで美味しい！」って、主人が今まで嫌いだといってましたが…
残すところ無しで「完食」でした。この鍋は…料理家の大森一慧さんが著書の中でご推薦されてまして、あとは、いろんな方と「料理談義」に花ざかりです。
お手頃価格で、簡単レシピ等、料理の腕が十段も二十段も上がった感じがします。自称、山之内和豊の妻

Product Details

EAN : 4977602619281
MPN : 689-0951
Brand : ピース
Weight : 6 pounds
Height : 1 inches
Length : 1 inches
Width : 1 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : ピース
Model : 689-0951
Publisher : ピース
Studio : ピース

Where To Buy

You can buy ピース 圧力鍋 689-0951 on Amazon . Click here to Read More