もうお鍋の仲間の定番のタジン鍋です☆タジンとはモロッコの伝統的な民族料理で、調理するお鍋のこともタジンと呼ばれています。水の貴重な砂漠地域で誕生したこのタジン鍋は独特の形状をした蓋で、蒸気が冷やされ中に戻るため素材の美味しさを生かした蒸し煮や煮込みに最適です！！調理後はそのまま食卓に運べて、素敵な器に早変わり☆
This review is from : イシガキ タジン鍋26㎝ 2979
ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽの点でgood . 家族やﾊﾟｰﾃｨｰなどのﾃｰﾌﾞﾙを彩る本格的なﾀｼﾞﾝ鍋を作る場合は、このくらいのｻｲｽﾞが望ましいのですが、お手頃価格で手に入る国内産のﾀｼﾞﾝ鍋にこのｻｲｽﾞはなかなかありません。かといってﾌﾞﾗﾝﾄﾞのﾀｼﾞﾝ鍋で同ｻｲｽﾞは価格が桁違い(泣)
そんな中、この価格帯でこのｻｲｽﾞは、かなりgoodなｺｽﾊﾟだと思います。
ﾓﾛｯｺ伝統のﾀｼﾞﾝであるﾍﾞﾙﾍﾞﾙﾀｼﾞﾝはじめ、ｹﾌﾀﾀｼﾞﾝ、ﾗﾑとﾌﾟﾙｰﾝのﾀｼﾞﾝ、ﾚﾓﾝﾁｷﾝﾀｼﾞﾝなど色々作ってみましたが、数種類の野菜を見映えよくたっぷり入れるのに最適ｻｲｽﾞですし、火のとおりも良かったです。
さつまいもを丸ごとﾚﾝｼﾞでﾁﾝできるｻｲｽﾞというのもありがたい。
ｷｬｾﾛｰﾙをいくつか並べて、茶碗蒸しやﾌﾟﾘﾝなども作れるｻｲｽﾞです。
ただ、私は先日電子ﾚﾝｼﾞ買い替えたらこのｻｲｽﾞ(高さ)が入らなくなってしまったので、ﾚﾝｼﾞ使用したい方はｻｲｽﾞをよく確認された方がよいでしょう。
このｻｲｽﾞをﾚﾝｼﾞで使えると、ｼﾁｭｰやｶﾚｰなどの煮込み料理に使う野菜の下ごしらえも一度に出来ますから、ﾀｼﾞﾝﾒｲﾝの料理以外で調理面でも重宝します。
ただし、火加減と、鍋底の濡れには注意！
直火にかける場合は、鍋底を完全に乾かさないと、ぱっくり割れます。
日本のｶﾞｽｺﾝﾛは火力優秀なので、強火にがっつりかけても割れます。
この鍋を薦めて使った友人知人の多くが、1年と経たないうちに割りました(笑)
高価格帯のものより、質は落ちるでしょうから、その辺りのｺﾂは心得て使用された方がよいかと思います。
かくいう私自身はかれこれ2年、日々頻繁に使っていますが、まったくそんなことはありません。
じんわり均等に熱が加わることが重要ですので、取扱にはそれなりの注意を払いたいものです。
ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽの点でgood . 家族やﾊﾟｰﾃｨｰなどのﾃｰﾌﾞﾙを彩る本格的なﾀｼﾞﾝ鍋を作る場合は、このくらいのｻｲｽﾞが望ましいのですが、お手頃価格で手に入る国内産のﾀｼﾞﾝ鍋にこのｻｲｽﾞはなかなかありません。かといってﾌﾞﾗﾝﾄﾞのﾀｼﾞﾝ鍋で同ｻｲｽﾞは価格が桁違い(泣)
そんな中、この価格帯でこのｻｲｽﾞは、かなりgoodなｺｽﾊﾟだと思います。
ﾓﾛｯｺ伝統のﾀｼﾞﾝであるﾍﾞﾙﾍﾞﾙﾀｼﾞﾝはじめ、ｹﾌﾀﾀｼﾞﾝ、ﾗﾑとﾌﾟﾙｰﾝのﾀｼﾞﾝ、ﾚﾓﾝﾁｷﾝﾀｼﾞﾝなど色々作ってみましたが、数種類の野菜を見映えよくたっぷり入れるのに最適ｻｲｽﾞですし、火のとおりも良かったです。
さつまいもを丸ごとﾚﾝｼﾞでﾁﾝできるｻｲｽﾞというのもありがたい。
ｷｬｾﾛｰﾙをいくつか並べて、茶碗蒸しやﾌﾟﾘﾝなども作れるｻｲｽﾞです。
ただ、私は先日電子ﾚﾝｼﾞ買い替えたらこのｻｲｽﾞ(高さ)が入らなくなってしまったので、ﾚﾝｼﾞ使用したい方はｻｲｽﾞをよく確認された方がよいでしょう。
このｻｲｽﾞをﾚﾝｼﾞで使えると、ｼﾁｭｰやｶﾚｰなどの煮込み料理に使う野菜の下ごしらえも一度に出来ますから、ﾀｼﾞﾝﾒｲﾝの料理以外で調理面でも重宝します。
ただし、火加減と、鍋底の濡れには注意！
直火にかける場合は、鍋底を完全に乾かさないと、ぱっくり割れます。
日本のｶﾞｽｺﾝﾛは火力優秀なので、強火にがっつりかけても割れます。
この鍋を薦めて使った友人知人の多くが、1年と経たないうちに割りました(笑)
高価格帯のものより、質は落ちるでしょうから、その辺りのｺﾂは心得て使用された方がよいかと思います。
かくいう私自身はかれこれ2年、日々頻繁に使っていますが、まったくそんなことはありません。
じんわり均等に熱が加わることが重要ですので、取扱にはそれなりの注意を払いたいものです。
イシガキ タジン鍋26㎝ 2979 Reviews
お値段＝品質 . 普段結構な量のおかずを食べるので26cmでお値段も安かったのでお試しで買ってみました。
安いせいか蓋の裏に製作時についたと思われるヒビがあり、鍋側にはスがたくさんできてて
使うにはちょっと不安だったので交換させてもらいました。
新しい方は蓋は問題ないですが鍋のスはやはり０とはいかないみたいで、
少しありましたが、１度使ってみたら問題なかったのでそのまま使っています。
値段と大きさを考えたらしょうがないかな。という程度です。
調理にも問題なく使え、火を止めてから１０〜２０分くらい蓋を開けずに放置してもほかほかです。
料理の種類などは既出だと思うのでレビューはナシです。
調理方法の対応なのですが、
ガスコンロ、レンジ、オーブンは可。ＩＨ調理器は不可です。
カテゴリーが間違っているので注意してください。
お値段＝品質 . 普段結構な量のおかずを食べるので26cmでお値段も安かったのでお試しで買ってみました。
安いせいか蓋の裏に製作時についたと思われるヒビがあり、鍋側にはスがたくさんできてて
使うにはちょっと不安だったので交換させてもらいました。
新しい方は蓋は問題ないですが鍋のスはやはり０とはいかないみたいで、
少しありましたが、１度使ってみたら問題なかったのでそのまま使っています。
値段と大きさを考えたらしょうがないかな。という程度です。
調理にも問題なく使え、火を止めてから１０〜２０分くらい蓋を開けずに放置してもほかほかです。
料理の種類などは既出だと思うのでレビューはナシです。
調理方法の対応なのですが、
ガスコンロ、レンジ、オーブンは可。ＩＨ調理器は不可です。
カテゴリーが間違っているので注意してください。
よかった☆ . 少し、焦げやすいですが、料理が簡単で、美味しくできるので、嬉しいです。
買ってよかったです。
買ってよかったです。
イシガキ タジン鍋26㎝ 2979 Opinions
便利でヘルシー料理に最適！ . いろいろな料理に使えるため、頻繁に使用しています。
我が家では、鶏手羽元のトマト煮込みが好評ですが、
私個人は、白菜やモヤシ 豚肉などかさねて蒸し煮したりするのが
おいしいと思います。
水分があまり要らないため、野菜本来のうまみが凝縮されます。
しかも、使い方はかんたん。あとかたづけも楽です。
我が家にはなくてはならない鍋になっています。
便利でヘルシー料理に最適！ . いろいろな料理に使えるため、頻繁に使用しています。
我が家では、鶏手羽元のトマト煮込みが好評ですが、
私個人は、白菜やモヤシ 豚肉などかさねて蒸し煮したりするのが
おいしいと思います。
水分があまり要らないため、野菜本来のうまみが凝縮されます。
しかも、使い方はかんたん。あとかたづけも楽です。
我が家にはなくてはならない鍋になっています。
届いた日から毎日使っています！！！ . 海外在住なのでなかなか購入機会が無かったのですが、今回やっと手に入りました。
蒸し料理はもちろん、パエリア、ハンバーグ、餃子、フレンチトーストまで本当にすばやく簡単に出来るので大変重宝しています。分厚いハンバーグも軽く両面を焼いて、付け合せの野菜を回りに加えて弱火で5分（＋5〜7分蒸しますが）焼くだけで中まで火がしっかりと通ります。他の方のレビューで「焦げ付く」とありましたが、確かに中強火で焼くと丸くコンロの形に焦げ付きますが、弱火で十分にすばやく調理できますよ。焼き目が欲しいときは先に軽く中火で焼いてから弱火で蒸すなどすると良いと思います。イシガキ タジン鍋26'p 2979
蒸し料理はもちろん、パエリア、ハンバーグ、餃子、フレンチトーストまで本当にすばやく簡単に出来るので大変重宝しています。分厚いハンバーグも軽く両面を焼いて、付け合せの野菜を回りに加えて弱火で5分（＋5〜7分蒸しますが）焼くだけで中まで火がしっかりと通ります。他の方のレビューで「焦げ付く」とありましたが、確かに中強火で焼くと丸くコンロの形に焦げ付きますが、弱火で十分にすばやく調理できますよ。焼き目が欲しいときは先に軽く中火で焼いてから弱火で蒸すなどすると良いと思います。イシガキ タジン鍋26'p 2979
おいしくできる . 以前から興味があったタジン鍋です。
簡単に早く調理でき、味も思いの外良いので、野菜をたくさん食べるようになりました。
あまり長い時間火にかけていると焦げるので、火加減を弱火にしてこつをつかめばきれいに調理できます。
値段が安いわりに重宝する調理器具だと思います。
簡単に早く調理でき、味も思いの外良いので、野菜をたくさん食べるようになりました。
あまり長い時間火にかけていると焦げるので、火加減を弱火にしてこつをつかめばきれいに調理できます。
値段が安いわりに重宝する調理器具だと思います。
あこがれタジン鍋 . マスコミに取り上げられ大人気の鍋ですのでなかなか安価な商品がなく探していたところお手ごろ価格、しかも送料無料！！
やっと手に入れることができさっそく使いで気にも大満足・…しかし数日後近所のホームセンターで全く同じ商品が大量に大特売！・・ブームは去ったのでしょうか?それともそのくらいで販売できる商品なのでしょうか?？？
やっと手に入れることができさっそく使いで気にも大満足・…しかし数日後近所のホームセンターで全く同じ商品が大量に大特売！・・ブームは去ったのでしょうか?それともそのくらいで販売できる商品なのでしょうか?？？
Cons Review
５回で水漏れする程のヒビが入りました . もやし・白菜・豚肉・ねぎ・水少々 で蒸し物作りました。
焦げ付きやすかったですが、密閉性は高く、出来上がり頃には沢山の水分がでておいしいスープになってて、
けっこうおいしくできました。なので☆は２つにしました。
が！
「強火はダメ」と肝に命じて、極力弱火でつかってたのに、
３回めで鍋底の真ん中から半分くらいのひびが入りました。
めげずにさらに２回つかってみたら、とうとう底からぽたぽたと漏れてきました〜(TヮT)
食べながら日本の鍋同様に継ぎ足して再加熱したのがマズかったんですかねー('･ω･`)
その際、家族が中火くらいまで火を大きくしてて、気づいて「だめよー」ってゆるめたんですけど(;_;)
アタリにあたってる方も多いみたいですけど、私みたいにハズレにあたって割れてる方も他にもいらっしゃるみたいですね。
価格は安いけど、多少の中火くらいは耐えて欲しい(-_-;)
最悪とはいわないけど、私はあんまりおすすめしません。お宅にアタリがやってきますように〜。
焦げ付きやすかったですが、密閉性は高く、出来上がり頃には沢山の水分がでておいしいスープになってて、
けっこうおいしくできました。なので☆は２つにしました。
が！
「強火はダメ」と肝に命じて、極力弱火でつかってたのに、
３回めで鍋底の真ん中から半分くらいのひびが入りました。
めげずにさらに２回つかってみたら、とうとう底からぽたぽたと漏れてきました〜(TヮT)
食べながら日本の鍋同様に継ぎ足して再加熱したのがマズかったんですかねー('･ω･`)
その際、家族が中火くらいまで火を大きくしてて、気づいて「だめよー」ってゆるめたんですけど(;_;)
アタリにあたってる方も多いみたいですけど、私みたいにハズレにあたって割れてる方も他にもいらっしゃるみたいですね。
価格は安いけど、多少の中火くらいは耐えて欲しい(-_-;)
最悪とはいわないけど、私はあんまりおすすめしません。お宅にアタリがやってきますように〜。
最悪です。 . 購入後、まず、蓋が割れた状態の鍋が送られてきます。
返品後、代替品が送られてきますが、弱火で数分調理すると、使用回数なんと二回目で鍋が真っ二つに割れ、後始末が大変です。
この値段で、使い捨て鍋をお探しの方にはもってこいだと思います！一回だけなら、異様な焦げ付きを除けば問題なく使えます。
返品後、代替品が送られてきますが、弱火で数分調理すると、使用回数なんと二回目で鍋が真っ二つに割れ、後始末が大変です。
この値段で、使い捨て鍋をお探しの方にはもってこいだと思います！一回だけなら、異様な焦げ付きを除けば問題なく使えます。
正直にいいですか？ . 今更ながらタジン鍋を買ってみました。
ですが、使用たった3回でヒビが・・・
説明書には「ご使用後、表面に小さなヒビが入る事がありますが、
表面上薬（釉薬）のヒビ（貫入）ですので、ご使用には
差し支えありません」って書いてあったので
それなのか・・？と見てみたらおもいっきり
下まで入ってるヒビでした・・・
3回しか直火にかけて調理してないのに・・・
乱暴に扱った覚えもありません・・・
正直ショックです・・・
ですが、使用たった3回でヒビが・・・
説明書には「ご使用後、表面に小さなヒビが入る事がありますが、
表面上薬（釉薬）のヒビ（貫入）ですので、ご使用には
差し支えありません」って書いてあったので
それなのか・・？と見てみたらおもいっきり
下まで入ってるヒビでした・・・
3回しか直火にかけて調理してないのに・・・
乱暴に扱った覚えもありません・・・
正直ショックです・・・
Product Image
Feature イシガキ タジン鍋26㎝ 2979
- 約直径260×高さ155
- 【本体】耐熱陶器、【蓋】陶器
- 自宅でタジン料理するならお手頃価格のこちらがオススメ♪
- (直火OK 電子レンジOK)
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Product Details
EAN : 4971360329796MPN : 2979
Brand : イシガキ産業
Weight : 5 pounds
Height : 6 inches
Length : 11 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : イシガキ産業
Model : 2979
Publisher : イシガキ産業
SKU : 4971360329796
Studio : イシガキ産業
Where To Buy
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