お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー（鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの）で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。
厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。
16cmサイズのココット・ロンドは、1人分のシチュー・カレーなどの煮込み料理や、ミルクを温めたり、ソースパン代わりにも使いやすい、かわいいサイズの丸型鍋。裏ワザとして、ちょうど1カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。
6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。（河崎環）
This review is from : Le Creuset ココット・ロンド 16cm イエロー
とにかくお勧め！ . このシリーズの鍋で最初に買ったのは、オーバル２５cmでした。値段がネックになって中々購入に踏み切れませんでしたが、使ってみてもっと早く購入しなかった事に後悔しました。それからは一点一点増やしていき、現在４点目です。安い鍋を何回も買い替えるより、仕上がりも高熱費も絶対お得ですよ！私は知り合いにもことあるごとに勧めています。いずれは家中の鍋を全部ルクルーゼで揃えたいです！
とにかくお勧め！ . このシリーズの鍋で最初に買ったのは、オーバル２５cmでした。値段がネックになって中々購入に踏み切れませんでしたが、使ってみてもっと早く購入しなかった事に後悔しました。それからは一点一点増やしていき、現在４点目です。安い鍋を何回も買い替えるより、仕上がりも高熱費も絶対お得ですよ！私は知り合いにもことあるごとに勧めています。いずれは家中の鍋を全部ルクルーゼで揃えたいです！
Product Details
EAN : 0024147117988UPC : 024147117988
MPN : 2501-16
Brand : Le Creuset (ルクルーゼ)
Color : ココット・ロンド (16cm / イエロー)
Weight : 7 pounds
Height : 6 inches
Length : 12 inches
Width : 12 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : Le Creuset (ルクルーゼ)
Model : 2501-16
Publisher : Le Creuset (ルクルーゼ)
Studio : Le Creuset (ルクルーゼ)
Where To Buy
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