●18cm
●容量:1.8L(リットル)
●内寸:φ180×H123
●重量:1.5kg
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします
●200ボルトのハイパワーにも対応するプロコレクション。あらゆるタイプの熱源で最良の調理を約束します。
●加熱による金属の膨張を考慮に加え、実際の使用時に初めてフラットになるように計算されたカーブであり、独自の底厚三層構造と相まって、素材に最も効率よく、しかも均一に熱を回していくためのデザインです。
●秘密はパーフェクトリッド(フタ)
●本体との密着性を高めるフタの重さ
●フタ取っ手は2段階溶接構造で熱が伝わりにくくなりました。
●底厚の三層力カプセル構造です。
●2段階溶接で熱くなりにくい把手
This review is from : Fissler NEWプロコレクション キャセロール 18cm 84-133-18
高いですが、良い鍋です。 . ブリ大根や、肉じゃが、小豆や黒豆の煮物など、日本の煮込み料理に適しています。
何を作るにしても、沸騰したら火を止めて、ふたをして放置しておくと、
鍋の余熱で十分具材に火が通るので、ガス代の節約になります。
また、いつまでもコンロにへばりついて、焦げないように
火加減調節をする必要がないので、助かります。
余熱調理する場合、調味料を入れるタイミングにコツがあります。
具材と水を入れて、ふたをして火にかけ、沸騰の前に調味料を入れます。
沸騰したら、ふたをして放置します。
これで具材が柔らかくなった頃には、味のしみ込みもうまく行っています。
値段は高いですが、登場回数が多く、ガス代も節約できるので、
結果として、高くない買い物となりました。
高いですが、良い鍋です。 . ブリ大根や、肉じゃが、小豆や黒豆の煮物など、日本の煮込み料理に適しています。
何を作るにしても、沸騰したら火を止めて、ふたをして放置しておくと、
鍋の余熱で十分具材に火が通るので、ガス代の節約になります。
また、いつまでもコンロにへばりついて、焦げないように
火加減調節をする必要がないので、助かります。
余熱調理する場合、調味料を入れるタイミングにコツがあります。
具材と水を入れて、ふたをして火にかけ、沸騰の前に調味料を入れます。
沸騰したら、ふたをして放置します。
これで具材が柔らかくなった頃には、味のしみ込みもうまく行っています。
値段は高いですが、登場回数が多く、ガス代も節約できるので、
結果として、高くない買い物となりました。
Product Image
Feature Fissler NEWプロコレクション キャセロール 18cm 84-133-18
- メーカー品番,サイズ表示(㎝),外径×深さ(㎜),容量(L),質量(㎏),底径(㎜),底板厚(㎜)：84-133,18,200×76,1.8,1.50,170
Product Details
EAN : 4009209277455MPN : 84-133-18
Brand : Fissler (フィスラー)
Weight : 5 pounds
Height : 6 inches
Length : 12 inches
Width : 10 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : Fissler (フィスラー)
Model : 84-133-18
Publisher : Fissler (フィスラー)
SKU : 4009209277455
Studio : Fissler (フィスラー)
Where To Buy
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