明道 マロンズ ポット＆パン 特別セット 付属： サイン本「板井典夫(マロ ン)の料理を楽しくする100の道具、100のレシピ」

●料理をしていると、ハッピーになってくるようなキャンディーカラーの鍋
●炒める、焼く、揚げる、煮る、茹でる、蒸す、といったすべての調理がこれ1台で こなせる
●機能性抜群のキッチングッズのセット
●フライパン、グリルパン、ポット（いずれも直径約26cm)、揚げアミ、コランダー、蓋がセット
●グリルパンを裏返して、ポットの蓋として使用すれば無水調理もできる
●蓋は、フライパン、グリルパン、ポットの全てに使用できる
●グリルパンの溝に付いたポッチが、うまみの詰まった水蒸気を、しずくとして鍋に戻してくれる
●シリコンハンドルで手になじみやすく、握りやすい。マロンロゴマーク入り
●スタッキングして収納もすれば、保管場所もとらない
●グリルパンでは、蓋を使っての調理はできない（蓋と本体との隙間が極端に狭くなるため）
●IH200V、その他各種熱源に対応
※グリルパンは、ポットの蓋に使用するための底形状なためガスのみ対応

This review is from : 明道 マロンズ ポット＆パン 特別セット 付属： サイン本「板井典夫(マロン)の料理を楽しくする100の道具、100のレシピ」
おしい！ . 可愛くて便利そうだと思い購入しました。概ね期待通りなのですが、ポットの淵にすぐ傷がついてしまいました。これはコランだーを持つ為の金具がポッドに当る構造になっているからだと思いました。二度目に使用した時にすでに傷に気付いたので、コランダーを使う時は気を付けるか、使わないかどちらかになると思います。でも、グリルやパンは良い感じです。

明道 マロンズ ポット＆パン 特別セット 付属： サイン本「板井典夫(マロン)の料理を楽しくする100の道具、100のレシピ」 Reviews
なーんでも出来ちゃう♪ . 本当にこのセットがあるだけで、お料理はなんでも来いになりました。急に料理上手になった感じです。蒸し物、揚げ物、炒め物、煮物、本当に何でもOKです。それにステーキパンもセットされているので、ステーキも本当においしく焼けます。しかも、これだけ出来るのに収納の場所をとらないのも気に入りました。これから結婚する友人に是非贈りたい一品です。

Product Image

Product Details

EAN : 4960265810003
MPN : 303777
Brand : 明道
Weight : 17 pounds
Height : 12 inches
Length : 17 inches
Width : 13 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 明道
Model : 303777
Publisher : 明道
Release Date : 2005-01-01
Studio : 明道

Where To Buy

You can buy 明道 マロンズ ポット＆パン 特別セット 付属： サイン本「板井典夫(マロン)の料理を楽しくする100の道具、100のレシピ」 on Amazon . Click here to Read More

staub XOココット 12cm ブラック 40509-653(1251225)

●ストウブについて
   ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発

●シェフたちの理想をカタチに
   レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透

●素材の味をそのままに
   フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能

●真鍮（またはニッケル）のツマミ
   高温でも対応可能なツマミ。オーブンでの調理などにも使用可能

●黒マットエマイユ加工
   ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様

●熱伝導・保温性の高さ
   鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る

●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工
   ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力

●あらゆる熱源に対応
   すべての熱源で使える滑らかな底面。ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応

●日本発のデザイン
   ご飯や煮物の調理に適したXOごはんココット。日本からのアイデアを基にデザインされたフォルムで、テーブルトップにそのまま出しても遜色のなく抜群の使い心地
●＊電子レンジ不可。食洗機使用可
●＊ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない

This review is from : staub XOココット 12cm ブラック 40509-653(1251225)
1合の炊き立てご飯を食卓へ . 1合のごはんをおいしく炊ける道具を探していました。ルクルーゼのココット16cmを持っていますが、1合にはやや大きい。ストウブのココット12cmか14cmのどちらがよいか検討しているとき、このごはんココットＸＯを見つけました。形と言いサイズと言い、蓋を開けた時の炊きあがりの姿も文句なく美しい。
炊き立てのおいしいご飯はつい食べ過ぎてしまう。でも二人の食事で1合だけと限りがあれば食事制限も満足しながらコントロール可能になります。
このごはんココットＸＯの蓋にはほんのわずかな突起が３か所あり、本体との間に生まれる絶妙な隙間がほどよく蒸気を逃がしてくれます。蓋をして沸騰したら「吹きこぼれないけど一定の蒸気が出ている」という火加減に調整して15分くらい炊くと、いい感じに炊きあがります。

Product Details

EAN : 3272342512252
MPN : 40509-653
Brand : staub (ストウブ)
Weight : 4 pounds
Height : 5 inches
Length : 6 inches
Width : 6 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : staub (ストウブ)
Model : 40509-653
Publisher : staub (ストウブ)
Studio : staub (ストウブ)

Where To Buy

You can buy staub XOココット 12cm ブラック 40509-653(1251225) on Amazon . Click here to Read More

Coo Foo Goo クッキングパンカバー 18~20cm ZH-7991

●内面ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単
●高いつまみでつかみやすく、置いた時に転がらない形状です
●ガラス窓付で、中のお料理の様子が見えます
●リング付なので、壁に掛けて収納できます
●CooFooGooのクッキングパン18cm・20cmにピッタリです

This review is from : Coo Foo Goo クッキングパンカバー 18~20cm ZH-7991
至れり尽くせり . ただの蓋にしては高いと思ってましたが、使ってみると値段にも納得できました。
ガラス窓がついていたり、（使ってないけど）吊り下げるための金具がついてたり、
つまみの形に工夫があって裏返しにして置いたときにぐらつかなかったり、
裏面にフッ素加工がしてあって汚れが落ちやすかったりと至れり尽くせりな感じです。
うちにある直径２０センチの手鍋とフライパンの両方にぴったりのサイズで、
大活躍しています。

Coo Foo Goo クッキングパンカバー 18~20cm ZH-7991 Reviews
値段だけネック . 18cmと20cmの鍋にもピタッと合います。
持ち手も握りやすく、フックがあるので壁掛けにできます。

商品に不満はないのですが、他社のパンカバーに比べると
値段設定は高いですね。

coo foo goo の商品は他にも買ったことがあり、それらが
とてもよかったので、パンカバーもcoo foo gooを選びましたが
正直コレに関しては他社の安いのでも良かったなと思いました。

Product Image

Product Details

EAN : 4976790379915
MPN : ZH-7991
Brand : Coo Foo Goo (クーフーグー)
Weight : 1 pounds
Height : 3 inches
Length : 10 inches
Width : 10 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : クーフーグー (Coo Foo Goo)
Model : ZH-7991
Publisher : クーフーグー (Coo Foo Goo)
SKU : A94892
Studio : クーフーグー (Coo Foo Goo)

Where To Buy

You can buy Coo Foo Goo クッキングパンカバー 18~20cm ZH-7991 on Amazon . Click here to Read More

柳 宗理 鉄フライパン 22cm 蓋付

●材質　フライパン本体/ブルーテンパ材

This review is from : 柳 宗理 鉄フライパン 22cm 蓋付
夏に買うのを控えた方が良いです・・・・ . 柳宗理の調理器具やカトラリーはシンプルな所が好きで、鉄のフライパンが欲しくなり買いました。

すぐに使えるものと思っていましたら・・・錆びないように塗料を施してるらしく・・・・
その塗料をはがすのに、まんべんなく熱し続けないといけないのです・・・・・・。

しかも両面・・・・・。

真夏のため汗だらだら流しながら、プラスチックの焦げた臭いを嗅ぎながら頑張って20分から30分ほどガスコンロの前でひたすら塗料を蒸発させてはがしてました。

自分が汗水垂らして仕上げた物で調理するとすごく美味しく感じます。
しかも鉄だから、体に良いですね。

でも涼しくなった時に買うべきですよ。

柳 宗理 鉄フライパン 22cm 蓋付 Reviews
他のサイズにすれば良かった…。 . 柳宗理氏の調理器具やカトラリーを揃えてるので、このフライパンも考えなしに買ってしまいました。ところが、この22cmサイズだけフライパンの深さが深い！おかげでラッカーを焼き切るのに(完全には焼き切れませんでした)すごく時間がかかり、夏だったので汗だくで作業しました。見た目も、浅いデザインの25cmやミニパンの方が好きです。そして、鉄は手入れが大変なので、私みたいな面倒くさがりやはテフロン加工のほうが良いのかもしれません。

Feature 柳 宗理 鉄フライパン 22cm 蓋付

• 柳宗理デザインの蓋付きフライパン
• 左右にある注ぎ口は右利きでも左利きでも使える親切設計。
• フタを回転すれば水切りや煮こぼれ防止にも使えるフライパン。
• 結婚祝いなどや新生活商品にピッタリのフライパン。
• サイズ　幅400×奥行き260×高さ100mm

Product Details

EAN : 4905689311170
Brand : 柳宗理
Weight : 3 pounds
Height : 4 inches
Length : 16 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 柳宗理
Publisher : 柳宗理
SKU : A05094
Studio : 柳宗理

Where To Buy

You can buy 柳 宗理 鉄フライパン 22cm 蓋付 on Amazon . Click here to Read More

月兎印 ソースパン 12cm レッド 050-06726

「月兎印ソースパン12cmレッド」は、昔から愛され続ける琺瑯の片手鍋です。月兎シリーズは昔ながら製法でこだわりのある日本の職人により丁寧に仕上げられています。琺瑯は鉄にガラス質を施し高温で焼き上げた素材であるため、表面がガラス質で食品の化学変化を防ぐことが出来ます。また、料理の味を変えることがなく素材のよさを生かして調理でき、保存性にも優れた調理器具です。

This review is from : 月兎印 ソースパン 12cm レッド 050-06726
見た目重視なら満足の高品質ほうろう . 小さくてもチャチじゃない稀なお鍋。ほうろうとしてのコーティングの丈夫さなど高品質でつやも美しく耐久性もしっかり。
赤くて小ぶりという見た目の可愛さが決め手。月兎のマークがシールではなく刻印ならなお良かったのに残念。
ただ、何のカバーもないので柄や蓋は熱くなるし、透明蓋ではないし、食洗機不対応だし
使い勝手を求めるなら1−2センチ大きくてもテフロン加工で持ちてが熱くならない手鍋をお勧めします。
見た目重視だったので、私は満足してます。

月兎印 ソースパン 12cm レッド 050-06726 Reviews
実用的でとってもかわいい！ . 最初はちょっと小さすぎるかなぁ。。。と思ったのですが、すこしお湯がほしいとき、ココアやチャイを二杯分作るとき、朝ご飯用のスープやみそ汁を作るとき、ちょっとした野菜の下ゆでに、ひとり暮らしに大活躍してくれています。
持ち手は熱くなりますが、そんなに長時間煮込むような用途には使っていないのでそれほど気にならないです。
これまで使っていた小鍋の水切れが悪くずっとイライラしていたのですが、これだと温めたミルクをカップに注ぐ時なども液だれせず上手に注げます。
なにより、赤いホーローはコンロに置いておくだけで本当にかわいくて、使っていて楽しい気持ちになります。
白とずいぶん迷ったのですが、ほかの鍋がステンレスなど無機質な感じなので、真っ赤な小さなお鍋はキッチンのポイントになってくれています。
赤色おすすめです。

月兎印 ソースパン 12cm レッド 050-06726 Opinions
可愛くて使い勝手良し。　 . 子供の離乳食作成用に購入しました。　ミルクパンでは蓋がないので、これに決定。　サイズといい、綺麗な色といい、ＧＯＯＤです。　ただ、あたりまえですが、取っ手もホーロなので熱い。　慌てて焼けどには注意が必要です。　写真にあるウサギが、塗装できちんと残るものと思っていたら、シールなのが唯一の減点要素です

Product Details

EAN : 4950697067267
MPN : 050-06726
Brand : 野田琺瑯
Weight : 2 pounds
Height : 4 inches
Length : 10 inches
Width : 6 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 野田琺瑯
Model : 050-06726
Publisher : 野田琺瑯
SKU : E037510H
Studio : 野田琺瑯

Where To Buy

You can buy 月兎印 ソースパン 12cm レッド 050-06726 on Amazon . Click here to Read More

南部鉄器 ごはん鍋 3合炊 21085

●南部鉄器は伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造されたいる
●内面は伝統技法の釜焼仕上げにより形成させた酸化皮膜によるサビ止めをし、沸かしたお湯に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出す。また水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しくなる
●お釜で炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを作ることができる
●気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特徴
●熱源はガスはもちろん電磁調理器200Vにも対応

This review is from : 南部鉄器 ごはん鍋 3合炊 21085
やはり美味しいが確かに手間が少しかかる . 高級電気ジャーより、やはり美味しい。
ただ、米が古米だったりすると、それほど･･･。
水加減のためのメモリがないので、ちょっと不便。
水受けの高さは確かにもう少しほしい。
扱いは慣れれば簡単だが、スイッチONだけの電子ジャーに比べるとやはり面倒。
保温もないし、おいとくとさびるし。
週末美味しいご飯を食べたいときに使うのに最適かな。
うまく使い分けるといい商品かな。
（別の鉄鍋を知らないので、別の方がいいかも。個人的にはデザインがこちらがいい気がして買ってみたんだけど、まあ、なんともいえないなぁ。）

南部鉄器 ごはん鍋 3合炊 21085 Reviews
おいしいご飯 . 鉄鍋での炊飯がベストとの噂を耳にして、商品を探しました。　鋳物鍋が手頃な価格で購入できました。　ガス自動セットで炊飯中です。　２合でも３合でもほぼ１７分でいつも旨いご飯が出来上がり、大満足です。形も重量感も気に入りました。　我が家のリズムは浸し３０分＋炊飯１７分＋１３分冷まし＝６０分です。
☆４は、唯一固めの米種の際の水量が少々多目にセットすると沸騰水分が受皿の壁の高さからこぼれるケースがあること。受皿部の高さが更にプラス２〜３ｍｍでもいいのかな。新米での水分量では全く問題無しですが。　これだけが残念です。

南部鉄器 ごはん鍋 3合炊 21085 Opinions
私流 . 私のご飯の炊き方を紹介します。
このごはん鍋で、お米を研ぎます。
２合のお米に、２．５合の水を入れます。
鍋の外側に付いた水を軽く拭取り、五徳の上に置いて１時間くらい置きます。
強火で噴く瞬間に、鍋の蓋を取って菜箸で素早く掻き混ぜて再び蓋をします。（これを３回繰り返します。）
次に噴く前に弱火（少し蒸気が漏れる程度）にして２０分炊きます。
ガスを止めて１５分程度蒸らします。
もちろん邪道です。
おこげをあまり作らないように炊いています。

使用後は、たわしでお湯洗いした後に火にかけて水分をとばします。
そして食用油を塗って、軽く火にかけてから冷まします。
油を塗ってから火にかけると鍋に油が馴染む感じがするのでしています。
鍋と蓋を別々にやっています。
使用前に軽くたわしで水洗いしてから使ってます。

Product Details

EAN : 4940210210850
MPN : 21085
Brand : 岩鋳
Weight : 8 pounds
Height : 7 inches
Length : 10 inches
Width : 10 inches
Binding : ホーム&キッチン
Clothing Size : 3合炊
Manufacturer : 岩鋳
Model : 21085
Publisher : 岩鋳
Size : 3合炊
SKU : E-4940210210850
Studio : 岩鋳

Where To Buy

You can buy 南部鉄器 ごはん鍋 3合炊 21085 on Amazon . Click here to Read More

T-fal アマラル ソワレ エッグロースター 232189

●高級感あふれるデザインをニューコーティングとニューカラーで
●日本のキッチンに合う落ち着いたブルー
●内面はニューエキスパートコーティングで耐久性がさらに34％アップ（メーカー比）
●金属ヘラも使える
●ティファールならではの「お知らせマーク」で調理のタイミングがひと目でわかる
●底面はステンレスディスクを採用し、熱をすばやく均一に伝え、熱による変形を防ぐ
●外面も内面もノンスティックコーティングで、汚れがつきにくくお手入れも簡単

This review is from : T-fal アマラル ソワレ エッグロースター 232189
ストレス解消 . 主人と娘のお弁当作りに奮闘する毎日の中で、ほぼ毎日作る卵焼きがきれいにできずすごくストレスでした！
いつも安いものを使っていたせいか、どうしても真ん中の部分が焦げ付いてしまい、きれいに巻くことができませんでした。
少し高い買い物かな〜と思いつつも、思い切って購入！！
届いて早速今朝作ってみたところ、まったく高い買い物ではありませんでした！！
もっと早く購入しておけば良かったとつくづく思いました。

T-fal アマラル ソワレ エッグロースター 232189 Reviews
早く買っておけばよかった。 . 　妻が卵焼き用のフライパンがほしいというので、以前より気になっていたティファールシリーズから購入してみました。届いたその日に早速使用してましたが、「軽くて使いやすく全然くっつかない！もっと早く頼めばよかった〜。」と喜んでました。

T-fal アマラル ソワレ エッグロースター 232189 Opinions
卵焼きがつるんとひっくり返せる . ティファールの「焦げ付かなさ」にはまってしまったので、卵焼き器も買いました。
やはり、まったく焦げ付かないので、油もほんの少ししか使わずに焼けますし、
ひっくり返すときもつるんと回ってくれて、料理がヘタな私でもきれいに焼けました。

ほんの少しだけ一品料理を焼いて作るというときは、フライパンではなく、これで代用しています。
洗いものの手間も省けるし、すごく重宝しています。

愛する主人のために . 毎日お弁当を作っているのですが、今まで使っていたのが痛んだので、購入しました。美味しいふっくらだし巻き玉子をいれてあげたいです。

Product Details

EAN : 3168430050266
MPN : 232189
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 1 pounds
Height : 3 inches
Length : 14 inches
Width : 6 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : 232189
Publisher : T-fal (ティファール)
Studio : T-fal (ティファール)

Where To Buy

You can buy T-fal アマラル ソワレ エッグロースター 232189 on Amazon . Click here to Read More