2011年10月4日火曜日

とりぷるぱん~キッズパーティー~ KS-2759



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3つの料理が1度に作れるふっ素樹脂加工フライパン!

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女子高生のお弁当にも大活躍 . これホンキで良いですよ。
商品説明にはありませんが、厚焼き卵も卵1個できれいに焼けます。
お菓子だけでなく、お弁当づくりにも大活躍。
お弁当には、上の丸いとこで、ウインナや野菜を炒めて、下の四角で厚焼き卵。
丸いところで、卵を焼いて、ミートソースやMIXベジタブルをはさんで、半分におって、かわいいオムレツも。
マン丸ホットッケーキもきれいに焼けるし、
四角のとこで、ホットケーキを焼いて、切って重ねてショートケーキ風に、子供のおやつ。
マン丸のお好み焼きもきれいに焼けます。
よく見かける3つに区切られている、卵1個で厚焼き卵のできるお弁当用フライパンよりも
私はこちらの方が、丸枠があるので、お勧めです。
くっつきにくいし、IHもOKです。
買ってよかった商品です。
女子高生のお弁当って、見た目も重要ですから。


Feature とりぷるぱん~キッズパーティー~ KS-2759

  • サイズ:約幅21×奥行39.3(取手含む)×高さ5.2cm
  • 素材・材質:本体:アルミニウム合金(内面:ふっ素樹脂塗膜加工) 貼底:ステンレス板
  • 重量:870g
  • 製造国:日本


Product Details

EAN : 4900896127590
MPN : KS-2759
Brand : 杉山金属
Weight : 3 pounds
Height : 3 inches
Length : 16 inches
Width : 9 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 杉山金属
Model : KS-2759
Publisher : 杉山金属
SKU : SH-4900896127590
Studio : 杉山金属

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Le Creuset ココット・ロンド 24cm オレンジ



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●重さ:4.2kg ●ブラックつまみ

This review is from : Le Creuset ココット・ロンド 24cm オレンジ
重いけど、それ以上に大活躍 .  届いたとき持ってみて正直'オモ~’と思いました。しかも割れることがあると注意書きにあったのでビクビクしながら持ち上げました。可愛さには大満足だけど「使いずらそう」というのが私の第一印象でした。でも使ってみると以外に使いやすい。こびりつきやご飯のおこげは少し水に付けておくだけでスルッと剥がれて洗剤でゴシゴシ擦る必要がないし、重いから中の料理を炒めたり、かき混ぜたりするときに一々片方の手でお鍋が動かないように押さえてる必要がない。一番驚いたのは、火を点けっぱなしにしてお鍋を焦がしてしまったときに’こりゃ、もうダメだ’と一瞬諦めたのですがお湯に何時間かつけて置いてから洗ったら真っ黒だったお鍋がきちんと元に戻って復活しました。 料理は本当に美味しく出来ます。私はルクルーゼの料理本2冊も購入したのですが、購入して本当に良かったと思っています。どの料理にもちょっとしか調味料を使わないのにまろやかな深い味わいが出て野菜はふっくらと、お肉は柔らかく仕上がります。お鍋を使ってオーブン料理や蒸し物も出来るなんて知りませんでした。 今では、毎日このお鍋を使っています。もう一つ欲しいのですがお値段がちょっと高いので星を1つ減らしました。
Le Creuset ココット・ロンド 24cm オレンジ Reviews
サイズは吟味して… . 色もサイズも悩んで最初に購入したのはオレンジの24cmでした。現在夫婦とも子ども(1歳)の3人家族ですがゆくゆくは食べる量も増えるし、家族が増えたり、お友達が来たときには…と考えに考えてこのサイズにしました。ですが、このお鍋に見合うカレーやシチューを作るようになるのは何年も先の話で、今はこのサイズでなくても良かったなと感じています。大は小を兼ねるとばかりに購入しましたが、そのサイズが必要に成った時に買えばその時、キレイなお鍋で気分欲お料理出来ただろうなと思いました。まだウチではこのサイズを普段のお料理で使いこなす程の量を作ることが少ないため、使う頻度はそう高くはありません。ふちが錆びやすいので、手入れもし、頻繁に使ってあげてこそ生きるお鍋ですので自分のよく料理するもの、作りたいものをイメージして購入されると良いと思います。 マイナスな印象のことを書いてしまいましたが、魚を姿煮する際はこのサイズでちょうど良く、ふっくら美味しく出来ました。買う前はシチューや煮物に使うつもりでしたが、今のところはご飯を炊いてみたり、ケーキを焼いてみたりしてこのお鍋でガンガンお料理できるようになる時期を心待ちに使っています。
Le Creuset ココット・ロンド 24cm オレンジ Opinions
幸せなカラーバリエ . 美しいカラーに憧れてやっと手にした鍋です。カレー、シチュー、煮物などは、ホントに噂どおりホッコリと仕上がります。余熱でじんわり味がしみてゆくような感じです。嬉しいのは手入れの楽さ!カレーなどには避けられない鍋へのこびりつきやこげつきが、スポンジでかるーくこするだけでスル~ッと剥がれてしまいます。ゴシゴシやらなくてもいいんです!ただし…非常に重いです。ので御年配の方などには扱いづらいかもしれません。私も一度洗い場で蓋を落として、シンクにあったコップを割ってしまいました。これは私の責任ですが…あと私は揚げ物をしたりもします。大豆や小豆もこれを使って煮ます。いつかはご飯も炊いてみるつもりです。
重た~いっ!!! . 主人の母からのプレゼントでいただきました。私はオレンジを持っているのですが、かなりかわいい!!!といっても見た目がいいだけじゃなく、『料理の腕上がったんじゃない?』って勘違いできるぐらいシチューやおでんなど、煮込み料理がうまくできますし、ご飯も炊けるんですよ。炊飯ジャーで炊いたご飯がまずいわけではないのですが、この鍋で炊くと別物なんです。正直言って、自分で購入するとなると『・・・・・』な値段だし、かなり重いので洗うときに大変ですが、この鍋があればあと10年・・いや、一生鍋は買わなくてすむかもしれません。
これは魔法のお鍋! . 1年ほど迷った末にウチに来たグリーンのお鍋。けど、買ってよかった・・(涙)。他の鍋と比べたとき、一番よくわかるのがカレーかもしれません。ジャガイモがふっくらホカホカ。人参が甘~い!煮物はどんと来いですね。これできんびらを作ったら、人参がちぎれてしまいました。火の通りがいいですからね。お気をつけて!重いですが、安定感だと思えば苦にはならないですよ。どんどん使ってあげたいお鍋です。
ほっとくだけのお手軽さ . 秋から冬の寒い日には、シチューとおでんに大活躍の鍋です。おでんは絶対に沸騰させないで、長時間ゆっくり保温状態にするとおいしくできるのですが、この鍋ほどぴったしなのはないと思ってます。厚い鋳鉄製なので火のあたりも柔らかく保温力がばっちりなのです。ガス代も節約できて環境にやさしいのです。そうそう、保温というとシャトルシェフも持ってますが、テーブルにおくときの雰囲気でルクルーゼのカラーが好きです。
野菜をおいしくしてくれる幸せの魔法鍋。ありがとう☆ . 収納スペースを考え今の土鍋を処分して土鍋兼用で購入を検討しました。そのためジャポネーズと脳が溶けるほど迷いました。家は5人家族。ロンドの26cmも検討しましたが、レビューを拝見すると大きすぎるというご意見に24cmにすることにしました。以前から大は小を兼ねるで結構失敗してきましたから…やはり日々活用することを考えればあまり大きすぎてもと自身を納得させました。圧力鍋、保温鍋(大小)、ビタクラフトなどあらゆる機能鍋を持っていますがやっぱり何か一味違う。製造工程でおいしくなる薬でも練りこまれてるのかしら?早速カレー鍋をしましたが、人参嫌いの子供が「この人参おいしい!」ってあえて人参を探して食べているのに驚きました。土鍋に勝るかも?重さは愛情と美味しさに比例!と思えばうなづけます。これからこの鍋でどんな料理をしようかと思うだけで顔がニコニコになります。
このくらいの大きさがないと..... . 長らく20cmのホーロー鍋を使っていて4人前くらいのカレーやシチューを作っていましたが、料理中始終吹きこぼれに注意していなければならず、今回大きめの24cmにしました。煮込み料理は一晩くらい寝かしてからのほうが味が良くなりますので多く作っておいた方がおいしく食べられます。20cmでないと失敗したという人は作ってすぐの料理を食べきる主義なんでしょう。24cmが大きすぎるとか重たいとかの評価は大きなお世話です。
お気に入りです . 大きいかなと思いつつ24cmのオレンジを購入しました。
使ってみると少し重いものの大きさは夫婦二人でもちょうど良かったです。お鍋も重いですが蓋も重いため、煮込み料理がとても美味しく
ほっくりと仕上がります。煮崩れも少ないです。
手入れも簡単な上とても頑丈なので一生物にできそうです。
この蓋の重み。そしてこの微妙なカラーがいい。理想の鍋。 . 寒い寒い冬はポトフが最高に温まる!やっぱし、しっかりしたポトフ用のお鍋で、調理した方がおいしさもUP↑するでしょう。取っ手も持ちやすそうなので、そのままできたてをテーブルへ・・・あーいいな~ この蓋の重み。そしてこの微妙なカラーがいい。理想の鍋。まるで、マンションの展示場のキッチンみたい。


Feature Le Creuset ココット・ロンド 24cm オレンジ

  • 熱伝導・保温性・耐久性にすぐれた鋳物ホーロー鍋です
  • 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛用されているルクルーゼ トラディションシリーズ「ココットロンド」
  • 直火・オーブン・電気調理器・電磁調理器(IH)・ハロゲンに対応(電子レンジは使用不可)
  • 直径:24cm
  • 容量:4.2L


Product Details

EAN : 0024147086079
UPC : 024147173960
MPN : 25001240902461
Brand : Le Creuset (ルクルーゼ)
Color : ココット・ロンド 24cm オレンジ
Weight : 11 pounds
Height : 6 inches
Length : 11 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : Le Creuset (ルクルーゼ)
Model : 25001240902400
Publisher : Le Creuset (ルクルーゼ)
SKU : 24147173960
Studio : Le Creuset (ルクルーゼ)

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平野レミの鍋 プチ レミパン イエロー(オリジナルミトン付き) 22cm



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   簡単なのに本格的な味わいのレシピが大人気の平野レミが、「簡単で使いやすい鍋」をテーマに考えだした工夫満載の鍋、レミパン。さらに使いやすい小さいサイズの「プチ レミパン」が登場。

   フライパンなのに深さがあるからどんな料理も作れるレミパン、最大の特徴はユニークな鍋ぶただ。中央に開閉式の蒸気穴がついており、調理中ふたを開けずにその蒸気穴から水や調味料を入れることができる。高温の蒸気や油はねで火傷をする心配も、せっかくの旨味が逃げることもない。目玉焼きやぎょうざを焼くときは蒸気穴を閉めたまま、ステーキなどは蒸気穴を開けて調理、など使い分けて使える。

   さらにふた中央部はガラスつき。調理中のなかの様子が目で確認できてとても便利。ふたは立てて置け、さらに内側の水滴が内部にたまる構造だから周りがべちゃべちゃにならない。本体内面は高密度3層フッ素コートだから傷がつきにくく丈夫。熱伝導がよくどんな料理も短時間でおいしく仕上がる。そのほか、食材が混ぜやすい形状の鍋底や、持ちやすいフックなど至れり尽くせりのうれしい機能が満載。

   サイズは、46cm×23cm×14.5cm。容量、2リットル。(中村真紀子)

This review is from : 平野レミの鍋 プチ レミパン イエロー(オリジナルミトン付き) 22cm
一人暮らしにぴったり . テレビで見ていて、すごく使いやすそうだったので買いました。フタは立つし、お手入れラクラク、鍋としてもフライパンとしても使えるので、これ一つあれば何でも作れちゃいます。一人暮らしの人だったら、プチレミパンで十分だと思います。平野レミさんの簡単お料理Bookと、かわいいオリジナルミトンも付いていて、とってもお得です。
平野レミの鍋 プチ レミパン イエロー(オリジナルミトン付き) 22cm Reviews
プチレミパン . テレビ番組でずっと気になっていたのですがお値段が手ごろになっていたので思い切って購入。まず、一言買ってよかったです♪ビジュアルからとても使いやすそうとは思っていましたが想像以上の使い勝手のよさと汎用性です。焼肉から煮込みまでこれひとつでできるし、お掃除もラク、電磁調理器もOKです。
平野レミの鍋 プチ レミパン イエロー(オリジナルミトン付き) 22cm Opinions
これ一つあれば・・・ . レミパンの事は以前から知っていました。長く使っていたお鍋がいよいよ寿命で買い替えを検討中に検索してみたら「そうそうレミパン!」と思い出し、注文しました。レミパンを使い始めてからレンジの上から下ろしたことが無いほど使っています。思いのほか軽い(洗うときに楽)火の通りが早い(ガス代が掛からない)煮物、茹で物、揚げ物、炒め物、、、何しろ何にでも使えて重宝してます。

Product Details

EAN : 4960265800172
MPN : 0310123
Brand : 平野レミ
Weight : 4 pounds
Height : 5 inches
Length : 18 inches
Width : 10 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 平野レミ
Model : 0310123
Publisher : 平野レミ
SKU : A00013
Studio : 平野レミ

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NORDIC WARE(ノルディックウェア)パンケーキパン (シルバーダラー) 01940



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ノルディックウェアーシリーズノルディックウェアー社は1946年の創立以来、60年の歴史を持つ高級キッチンウェアブランドです。高度な鋳造技術により、驚くほど繊細で美しいデザインを創りあげ、単調だったケーキ型の世界をつくりかえました。美しさとともに重厚な造りを併せ持ちます。その製品は世代を越えて受け継がれ、世界の90ヶ国で愛用されています。材質:本体/アルミ鋳物(フッ素樹脂加工)ハンドル/フェノール樹脂出来上がり寸法:1ヶ当りφ85×H10㎜※アメリカ

This review is from : NORDIC WARE(ノルディックウェア)パンケーキパン (シルバーダラー) 01940
買って良かった♪ . フライパンでプチサイズに焼けばいいかなと散々悩んで思い切って購入。

値段は高いけど買って良かった!!

同じ形が7枚焼けて並べてもかわいいし、子供の手のサイズにぴったりです。
弱火で焼くと中心の型が焦げやすかったので、周りから流し込み最後に中心に入れて焼いたら
綺麗に焼けました。

パンケーキ以外にも使えそうなので使うのが楽しみです♪♪
NORDIC WARE(ノルディックウェア)パンケーキパン (シルバーダラー) 01940 Reviews
買ってよかったです . ちょっとお高いかなと迷ったんですが、思い切って購入しました。
パンケーキを焼くのがうまくできなかったのですが、これで焼いてみると、形もそろったパンケーキが焼けるので仕上がりがとてもきれいです。くっつくことなく、キレイにやきあがったので買ってよかったと思いました♪
NORDIC WARE(ノルディックウェア)パンケーキパン (シルバーダラー) 01940 Opinions
可愛いし、楽しいパンです。 . 最初は流し込む量がわからず何枚か失敗しましたが、2回目は7枚すべてものすごくきれいに焼けました。お皿に並べて思わず、クマさん☆って言いたくなります(使った人ならわかるかも..?)たくさん作って、残ったらラップで冷凍庫、チンでいつでも焼き立て風パンケーキが食べられます。買って◎です。
韓国料理のチヂミを作る時に使っています . キムチ入りやネギのチヂミ、緑豆のチヂミがまん丸にできるので気に入っています。欲を言えばもう少し縁が深いとひっくり返しやすくて良かったかも。
とても満足です . 娘の離乳食がマンネリになってしまっていて何か突破口を探していました。
手づかみ食べも始まってきたのでお好み焼きやパンケーキがいいよと友人に勧められたので
ちょっと高いかな〜と思いつつもこのパンケーキパンを購入。

これとってもいいです。
なんでだかすごくきれいに焼けます!

娘の離乳食と一緒に大人用のパンケーキを焼いたり、まんまるオムレツ作ったり、お料理が
楽しいです。

Product Image

Product Details

EAN : 0011172019400
UPC : 011172019400
MPN : 1940
Brand : NORDIC WARE (ノルディックウェア)
Weight : 2 pounds
Height : 4 inches
Length : 18 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : NORDIC WARE (ノルディックウェア)
Model : 01940
Publisher : NORDIC WARE (ノルディックウェア)
SKU : zeusd1-BJWH-5791211
Studio : NORDIC WARE (ノルディックウェア)

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2011年10月3日月曜日

Vita Craft ウルトラフライパン 22cm 9309



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小人数向きのフライパン。肉料理、卵料理、炒め物、焼き物、煮物のほか、ケーキ、クレープなども楽しめます。朝食やお弁当用に便利です。

This review is from : Vita Craft ウルトラフライパン 22cm 9309
野菜も魚も、美味しいー☆ . 悩みに悩んだ末に、自分へのご褒美にと買ったビタクラフトの最高級フライパンですが、野菜を無水調理してみて、甘くて、ビックリしました。このフライパンで加熱したアスパラやブロッコリーには塩もドレッシングもかけずに食べていますし、ほうれん草などもすごく美味しくなります!!!肉や魚の焼き物は弱火の鉄則さえ守ればふっくら柔らかく美味しくなることがわかったしオムレツや焼きうどんは絶対くっついてダメになると思ったのに、火加減に注意すればちゃんとキレイに仕上がりました。ホントに万能なんだなぁと思います。深い鍋とフライパンとで、どちらを買うか迷いましたが、フライパンの方がバリエーションが広く万能に使える気がします。難点を一つ言うなら、重いこと。人に勧めることが出来ないくらい、重いです。
Vita Craft ウルトラフライパン 22cm 9309 Reviews
ホットプレートよりもおいしくお好み焼きを . 我が家はこれで毎週お好み焼きをつくっています。お好み焼きは直径26センチのジャンボサイズですが、このフライパンは熱まわりがよいのでおいしく焼きあがります。なべと違い、補助取っ手が下の方にあるので、炎を大きくしすぎると補助取っ手が熱でやられます。ビタクラフトはどれも弱火が基本ですが、このフライパンは特に弱火にすることが大切ですよ。
Vita Craft ウルトラフライパン 22cm 9309 Opinions
まさに調理革命 .  このフライパンを初めて使ったのは、しいたけのソテー、というか単に無水調理で焼いただけの物に塩をふっただけのものでしたが、「えっ、しいたけってこんなにおいしいものだったの!?」と感激しました。うまみが閉じ込められていて、ほっくり熱が通っていて、全く今までのソテーとは別物だったのです。 その後も、このフライパンによる無水調理と余熱調理には驚かされることばかり。野菜は素材のうまみが味わえて、栄養の損失が少ないし、肉は最小限の油で焼くことが可能です。おまけに、加熱は弱火と余熱で時間も短くてすむので、光熱費の節約になるし、エコロジー的にも優等生です。 確かに初期投資的には高いけれど、それだけの価値はあると思います。どこかのマルチ商法の鍋みたいに何個もそろえなくても、まずこのフライパンを1つ買ってその素晴らしさを試すこともできますし。 なお、ビタクラフトの良さを料理本で推奨している方に丸元淑生氏がおられます。まずは氏の本を覗いていただいてもよろしいかと思います。
気に入ってます . 「こびりつかないフライパン」はいろいろありますが、このニューカムはこびりつかないうえに熱が均等に伝わるためフライパンの端に置かれた物にもしっかり焦げ目が付きます。これはちょっと感動ものです。ふたをすれば弱火でも短時間で仕上がるので光熱費と時間の節約になります。
とにかく使えます . カボチャ、芋類の煮物はホクホクに煮上がりました。きんぴらなどの炒め煮も最高です。秋刀魚の干物も(大きさ的に入らないので半分に切る必要有り)ふっくら焼きあがりました。ホットケーキはとってもきれいに焼けてびっくり。トーストだって表面カリッ、内側もちもち、水分が逃げないからパサパサにならないでおいしく焼けました。フライパンのはずが、小振りの浅め鍋感覚で使ってます。大きさの割りに重いので、これ以上大きいサイズだとちょっと辛いかもしれません。このサイズが良いです。
味が違うんです!! . やっぱり味が違いました。
たまねぎがほんとに甘いんです。他のフライパンとは違いました。
あと、ピーマン嫌いな子供がピーマン炒めたら、食べました。
でも、もう少し大きいのが欲しかった
値段だけの事はある . 皆様、ビタクラフトの鍋ってご存知ですか?とにかく無水調理、炒め物、肉じゃが、ハンバ-グ等作ってみてください。とにかく味が違う。一生物のお鍋です。
健康を考える中高年夫婦には必需品 . 丈夫でこのサイズは軽く、二人暮らしにはちょうど良い大きさです。野菜の持ち味を最大限に引き出す無水での料理は、このなべの最大の特徴と思います。今まで底圧のテフロン加工なべや、アルミの無水なべなども使用したことがありますが、耐久性を考えるとこの鍋が最高だと思います。
迷った末に買ったフライパンは大正解の買い物だった。 . 2007年11月に3000円くらいのフライパンを購入したのですが、テフロンがはげてしまい、食材がくっついてどうしようもなくてフライパンを新たに購入しようとしましたが、実質1年ちょっとのもののために3000円の支出をしていくのは、ゴミが出るというのと不経済と思い多少高額でもいいものを購入しようと思いました。

ビタクラフトのウルトラに決めるにあたり、正直フライパンに2万円というのはいかがなものかと悩みましたが、10年以上の保障と光熱費のランニングコストを考えればそう高いものではないと決断しました。

使用してみてですが、'(1)ガスの火は弱火でしかも短時間で調理ができます。
(2)持ち手と蓋のつまみが外せれるので、そのままオーブンにいれることができます。
(3)多少焦げ目がついても熱いうちに洗えばすぐ取れます。
(4)野菜を茹でるのにも、大さじ1-3くらいの水で調理できます。

他の方のレビューで重いと書いておられた方もいますが、普通のテフロンのフライパンにくらべると重いとは思いますが、保温と食材を調理する熱効率からいえば、しょうがないと思います。
私は、クリステルが大好きでそれに慣れてるので、重さはあまり苦に感じたことはありません。

テフロン加工のものに比べればくっつきますが、上手くやればそれもなんとかできると思います。

今回は22cmのフライパンを購入したので今度は27cmを購入したいと思います。
どんな料理も簡単に調理! . 毎日使えるフライパンです。とても幅広く使えるので重宝しています。ご飯は少量でもかまど炊きのようにふっくら美味しくできあがり、おまけに水切れが抜群によく、手間がかかりません。


Feature Vita Craft ウルトラフライパン 22cm 9309

  • ビタクラフト ウルトラVita Craftフライパン22.0cm No.9309
  • 全面9層構造、ビタクラフトの最高級シリーズ
  • 一生つき合える本物、それが世界のベストセラー「ビタクラフトVita Craft」。
  • サイズ 外径22cm×深さ5.5cm


Product Details

EAN : 4973673393099
MPN : 9309
Brand : Vita Craft (ビタクラフト)
Weight : 4 pounds
Height : 5 inches
Length : 16 inches
Width : 12 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : Vita Craft (ビタクラフト)
Model : 9309
Publisher : Vita Craft (ビタクラフト)
Size : ウルトラフライパン22cm
SKU : 4973673393099
Studio : Vita Craft (ビタクラフト)

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brabantia キャセロール24cm



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●無駄をそぎ落としたシンプルなフォルム、プロも認める機能性、一度手にしたらずっと使える高い品質。ブラバンシアブランドはオランダで生まれ、世界で愛用されている。プロの調理人から家庭の主婦まで、様々な立場で料理を作る方々に指示されている。耐久性に優れた18-10ステンレススチールの鍋は、ライフスタイルなどに合せてお選びいただけるよう、豊富なバリエーションをご用意。いつまでもご愛用いただけるキッチンツールの素晴らしさをぜひご実感ください。

This review is from : brabantia キャセロール24cm
ちょっと最初の熱伝導に時間はかかるけど . 底の部分に厚みがあるので最初にコンロに載せてから熱が内部に伝わるまでちょっと時間がかかる感じがしましたが、このタイプの鍋は初めてだったので様子を見ていました。
前に使っていた鍋は取っ手部分のプラスチックが熱で劣化して取れてしまったので、選択した理由は「コンロの火が取っ手にかからない径の大きさ」と「取っ手まで金属」というもの。取っ手自体が取れてしまったらこの鍋は失敗だし、取っ手を持つ時に熱くて触れないようならそれもまたちょっと失敗(鍋つかみを使えば問題ないのでこれは減点対象外)。
取っ手はリベットで接続するタイプとはちょっと違うようです。三層構造にする前にリベットで接続しているのかもしれません。だとすると、もし壊れたら修理が難しそう。ただ、接続はしっかりしているので杞憂かも知れません。
蓋の取っ手も金属なので熱いのかな、と思ったらそんなことはありませんでした。ただし熱くないのは取っ手だけで蓋自体は熱いので、蓋を置く時に手に当たらないように注意が必要。

さて、熱伝導ですがやはり単純なステンレス製よりは時間がかかります。鍋底はIH対応みたいな厚みですからね。その代わり、沸騰したら火をかなり小さくしても沸騰状態が維持されるので経済的には±0?
写真では見えませんが、蓋には蒸気抜きの小さな穴が開いています。熱効率も煮込みには良い感じだし、作りはしっかりしているし、内部にリットルの表示もついていて細かい配慮もなされています。とりあえずスープを作りましたが、保温も効くし、作りも良いし、現状では文句を付ける場所がありません。
寸胴タイプって、コンロの火が鍋底からはみ出して非効率的なのですが、こちらは直径があるので火をしっかり受け止めて無駄を感じさせません。

Product Details

EAN : 5410577001969
Brand : brabantia (ブラバンシア)
Weight : 6 pounds
Height : 7 inches
Length : 14 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : brabantia (ブラバンシア)
Model : Favourite7
Publisher : brabantia (ブラバンシア)
Studio : brabantia (ブラバンシア)

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2011年10月2日日曜日

和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 1.5合炊 HR-8874



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容量: 1~1.5合用
 サイズ: 194×234×高さ134mm
 材質:耐熱陶器

This review is from : 和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 1.5合炊 HR-8874
火加減いらず、手軽においしい . 電子レンジ用の炊飯器に失望してこちらを買いなおしました。
かかる手間も時間も同じなのに、電子レンジ用のものとは雲泥の差のおいしいご飯に感動!ご飯の甘みを久々に堪能しました。
説明書どおりの時間火にかけるだけで、途中で火加減を変える必要もなく、吹きこぼれもなしでとても手軽。場所もとらないので大変満足しています。
ただ、私はよくおこげを作ってしまうので、洗うのには多少時間がかかることがあるかもしれません。
和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 1.5合炊 HR-8874 Reviews
感動の炊き上がりのコツ探ってます . ご飯を炊くなんて事は「どうでもいい」と思っていたがドラマが有りました、炊き上がりの状態が毎回異なるのです。
5回に1回位に感動の炊き上がりに当たると胸がキュンとします。
試行錯誤の途中ですが数少ない当たりのフォーマットは「始めチョロ チョロ 中チョロチョロ 終いもチョロチョロ」で火を止めるタイミングは微妙ですけど吹き上がりの湯気の色が白から透明に変わって勢いが弱くなって匂いの変化を感じた瞬間に火を止め蒸らしに掛かる。
と面倒そうですが「非常に面白いです」あまりにも楽しいので割れた後の悲しみを思うとスペアを買っとくべきか悩んでいます。
和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 1.5合炊 HR-8874 Opinions
便利です。 . 2重の蓋で炊くと、少しもっちりとした出来上がりなので、
色々試して、文化鍋の蓋を利用して炊いてます。
蓋を変えると、炊き上がり具合が違い、面白いです。
後、カボチャ、芋類は水を少し入れて2重の蓋で10分炊き、
そのまま少し冷めるまで置くと、良い具合に柔らかく
美味しく出来ます。以前はイモ類を蒸かす時、電子レンジを
利用してましたが、この鍋の方が美味しく出来上がります。
スープ用にもう一つ買うか迷ってます。
感触はいいです。が目的を絞って! . レビュー評価が高いので購入したので皆さんが書かない感想を書きます。

(1)中国製です
販売元は「和平フレイズ株式会社」で新潟県燕市(それも所在地は物流センター内)
ということですが、製品自体はMade In Chinaです。
表面は外/中ともツルツルの仕上げで焦げ付きにいいのでしょうが「釉薬は人体に無
害なものを使用」とありますがどこまで信用するかは各人の責任で。

(2)これでなければ炊けない米などない
私は通常「一人用雑炊土鍋」を御飯炊きに使っていました。鍋料理などをする時のた
めにもう一つ専用にと思い購入したわけです。
ですが意外に図体がでかい(特に高さが15.5センチと大きい。小型雑炊鍋なら11セン
チですからその差は大きい)その割に炊ける量は1.5合までと中途半端。サイズ19セン
チとありますが両持ち手部分を入れると22センチ近いです。そして重い!
一人暮らし用の小さな賃貸物件に住まわれてる方には部屋のコンロも簡易なものが多
いと思うので使いにくいと思います。

実際に炊飯してみましたが、「感動的」とまでは行きません。なぜなら仕上がりが以前
から使っている「雑炊鍋」を超えられていないからです。むしろ雑炊鍋のほうが軽くて
取り回しがし易く、ふっくらとした炊きあがりも素晴らしく、このときの感動の方が遥
かに勝っており、それを超えるのは無理という当然の結果でした。
小型雑炊鍋でしたらスーパーで1,000円以下で買えますし、「和平フレイズ」の方が
却って高くつきます。

(3)電気熱源には使えません
熱が均等に伝わらず割れる恐れがあるそうです。これでは安いアパート(マンション)
暮らしには向きません。

 現在古い炊飯器をお使いで、ごはんの味/出来映えを期待している方は、まず「普通の
土鍋」を試してみたらいかがでしょう。
 次に手持ちの色々な材質のお鍋を試してみる、「飯盒」なんかもいいんではないで
しょうか。料理テキスト本などでも様々な鍋での炊飯を特集していたりするのでそう
いったのも参考にしてみるといいでしょう。「そのなかの一つの選択肢」という位置
づけと思いました。
「煮込みもおでんも・・・」と色々宣伝文句が付いてきますが、まず自分の使用
目的をはっきりさせてから購入されることを願います。「圧力鍋」なんかと同じですね。
大満足! . 娘が、大のご飯好きで、何か美味しく炊けるものはないかと探していたところ、こちらを発見。気持ち水を多めに、火を弱めにして炊いてみたところ、もちもちご飯になりました。娘も、「おいしい!」とパクパク食べてくれました!お米を30分以上浸けて、炊いて蒸らしまで30分くらいなので、すぐ食べられますので、とてもオススメです。
お米が一緒なのに、味が違う . 今まで、電気炊飯器を使っておりましたが、
故障したために、こちらの商品を購入しました

今の、電気炊飯器は高くて手が出なかったのもありますが、
土鍋を買ってほんとの正解だと思います

はじめ、10分中火で、後は15分蒸らすだけとものすごく簡単!!

お米は無洗米をそのまま使っていますが、今までの炊飯器と
炊き上がり方がまったく違います

お米の甘み、一粒づつ立っている感じで食が進みます

あと、クッキングタイマーは必要ですw
満足 . 最初は炊き加減が分からず失敗することもありましたが、
3回目くらいから湯気の匂いで加減が分かるようになり、とてもおいしい御飯が食べれます。

安い鍋ですが、炊飯器よりおいしく炊けますのでとてもお勧めです。
和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 1.5合炊 . 秒単位でコントロールする「コゲ」が、とにかく楽しい!最初はコゲだらけ!次は香ばしいコゲ!コゲ無しもOK!というように色々なバージョンを楽しめます。本来、鍋をした後の雑炊用に使おうと思ってましたが、炊いても楽しい! 1.5合はとろ火で10分+蒸らし12〜15分でコゲ無し炊き立てご飯です。携帯のカウントダウンタイマー片手に12分〜11分〜10分とテストしてきて10分20秒くらいがベスト。季節や地域で変わるので、いろいろ試してみるのも楽しいかも。ビタクラフトの炊飯器に真向勝負できます。ただし、最低でも2時間以上米を浸したほうが良。
びっくりの美味しさ . 2011/3/11の東北関東大地震で、家に帰ったら家の中ぐちゃぐちゃで電子ジャーがぶっ飛んで蓋が割れてました。
その後と停電やら節電で、電気じゃなくてご飯が炊けるようにと、炊飯土鍋を買いました。

実はダイエット中な事もあって、そんなにご飯食べないから1.5合でもいいか?と注文。

3日後に届いた炊飯土鍋で、試しに1合炊いてみたら、ビックリするくらいにプリプリな炊きあがりになり、ぺろっと全部食べちゃいました。

気にしていた水加減、火加減も割と適当にやって、中火で穴からシューシュー吹く蒸気が治まったら火を止めて15分蒸らし。
簡単です。

さらに、ご飯炊くのが楽しくて楽しくて。。。
友達にもプレゼントしようと思います。
値段以上の価値がある。 . 大満足です。

アウトドア用で購入。カセットコンロ、土鍋、計量機、お米があればをもってどこでもおいしいご飯が食べれるようになりました。
手間が省けるので無洗米で炊いてます。
炊飯器を使うよりおいしいので家でも使ってます。

炊飯器、レンジ用土鍋、当製品でご飯の味を比べるとダントツで当製品がおいしいです。

火加減と時間を間違えると焦げてしまうので注意が必要です。
2合でも問題なく炊けてますが、1.5合用なので仕様範囲外になります。

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Feature 和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 1.5合炊 HR-8874

  • 土鍋で炊くご飯は、ベタつかずふっくら美味しい!オコゲまで楽しめます。
  • 白米のほか、玄米、赤飯、おかゆも炊くことが出来ます。(レシピ付き)
  • 煮込み料理にもお使いいただけます。
  • 分量・炊飯時間の説明レシピ付き。
  • IHクッキングヒーターなど、電気を熱源とする器具では使用できません。


Product Details

EAN : 4903779029981
MPN : HR-8874
Brand : 和平フレイズ
Weight : 5 pounds
Height : 6 inches
Length : 9 inches
Width : 8 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 和平フレイズ
Model : HR-8874
Publisher : 和平フレイズ
SKU : A95744
Studio : 和平フレイズ

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