ブローディア IH対応 タジン鍋 26cm アイボリー 3049

蒸し焼き料理に最適。食材から出る蒸気が、フタの上部で冷やされて液化し、フタを伝って料理にもどるので、素材の水分を活かした調理ができます。油を使わず、お好みの野菜やお肉など入れて火にかけるだけなので、美味しくヘルシーに料理が仕上がります。100V～200V　IH（電磁調理器）をはじめ、ガスコンロ、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーターなど、あらゆる熱源で使用出来ます。

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良い買い物をしました . ある集まりで、タジン鍋、のことを知りました。
面白そうだな、というくらいであまり期待もせずに買いました。
レシピ本も一緒に。
しかし、使ってみると今までの鍋ものをそのままタジン鍋でできるのを発見しました。
こんなことをするのは邪道？
レシピ本は読んだことがありません。
それでも、ほぼ毎日のように利用しています。
我が家はオール電化にしたので、IH対応というで買ったのですが、大正解。
材料を整えたら全部を鍋に入れ、沸騰したら火力を弱めて5〜6分で完成。
水を温めないので、5分もあれば沸騰するし、トータルで10分くらいで完成。
省エネルギー、うまい・・・、こんなところですかね。

Feature ブローディア IH対応 タジン鍋 26cm アイボリー 3049

• 直径：約260×高さ：約155
• 内径：約225mm、蓋の高さ：約110mm、下皿の高さ：約50mm、底の直径：約210mm、つまみ部分の直径：約45mm
• 【本体】アルムニウム合金（底の厚さ4.0mm）、【底】鉄溶射構造、【表面加工】内側：フッ素樹脂加工、外側：焼付け塗装、【蓋】陶器

Product Details

EAN : 4971360330495
MPN : 3049
Brand : イシガキ産業
Weight : 4 pounds
Height : 6 inches
Length : 12 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : イシガキ産業
Model : 3049
Publisher : イシガキ産業
SKU : 4971360330495
Studio : イシガキ産業

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T-fal 【Amazon.co.jp限定・専用ハンドル増量】 インジニオ パッション サン ・ジェルマン11+1点セット L52592

●通常のT-fal インジニオ パッション サン・ジェルマンセット L52592に専用取っ手（ブラックファイヤー）を1本増量した特別セット
●キッチンを鮮やかに演出するパッションレッド。フライパン・ウォックパン両方に使えるガラスぶたつきセット
●ガラスぶたはつまみがワンタッチで取り外しできるから、ふたもきれいに重ねて収納でき、スペースをとらない
●フライパン・ウォックパンは6層に進化した「エキスパートプロ」で従来の「エキスパート」と比較し14％耐久性アップ。ティファール独自のセラミックベースにより、さらに高い強度を実現した6層コーティング。キズや磨耗からしっかり守る。もちろん金属ヘラも使用可能
●ソースパンの内面は4層のエキスパートコーティング。ふっ素樹脂加工で汚れがつきにくく、お手入れも簡単。金属ヘラも使用可能
●おいしさの決め手・適温が目で見て分かる「お知らせマーク」。食材を入れる絶好のタイミングを逃すことなく調理をスタートできる
●取っ手がとれるから使い方いろいろ。（1）重ねてコンパクトに収納。（2）お皿感覚で洗え、食器洗い機で丸洗いもOK。（3）シールリッドでふたをして、冷蔵庫で一時保存。（4）取っ手を外してそのままオーブンで調理が可能
●底面は新デザインの「オプティマル」加工。底面に広がるサークル状のデザインが、熱をすばやく均一に伝える
●対応熱源はガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター（※電磁調理器（IH）には非対応）

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よかったです。 . 新婚生活に初めてT-faｌを購入しました。
買い時を狙っていいセットがないかチェックしていた矢先にいいセットを発見！
取っ手も２本ついてるし、全部の蓋もついてるし。欲を言えば蓋の取っ手も２つほしいな。
２６ｃｍ用の蓋は餃子を焼いたり、パスタを茹でたりするのにお湯を沸かすなどあるので蓋は必須！
ただ２つとも２６ｃｍなのでほとんど１つしか使用しないのがもったいない。
できれば、２２ｃｍくらいのものとセットがよかったです。そのため、勝手に★４つです。
併せて１９ｃｍのミニフライパンも購入しましたが、２人分には小さかったのが残念。。。

Product Details

EAN : 4526765015296
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 10 pounds
Height : 8 inches
Length : 12 inches
Width : 12 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Publisher : T-fal (ティファール)
Studio : T-fal (ティファール)

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越後の釜職人 2号炊き

●ご家庭のガスレンジで簡単に昔ながらの釜炊きご飯が味わえる、本格的な羽釜のセット
●アルミニウムを鋳型に流し込んで、丁寧に作り上げた
●ほどよい圧力でご飯をふっくら炊きあげる重厚感のある蓋。ガスの熱をムダ無く本体に伝えるかまど
●炊きあがったご飯を食卓で楽しめるよう釜置台もセット
●内面はふっ素樹脂加工でお手入れ簡単

This review is from : 越後の釜職人 2号炊き
時間の余裕がある方はおすすめです . 購入の決めてはデザインです＾＾
昔の羽釜みたいで、かっこいいです。置き台？付きと無しのどちらか最後まで迷ったのだけど、おひつを購入する予定は無いので（移し変えるのが面倒）食卓にそのまま置ける置き台付きにしました。それに、こちらは内釜がテフロン加工で手入れが簡単そうだった。（実際簡単でした。）

ガスだけに目が離せないのと、吸水時間と時間がかなりかかるので時間に余裕がある方におすすめです。
あと、キッチンタイマーが2個あったほうが便利です。

参考までに、私の炊飯方法です。

お米を研いでざるにあげて水を切る。
30分ぐらいで水が切れるので、
1.5合で３００ｃｃ
2.0合で４００ｃｃ
の水を入れて1時間以上吸水させます。
あとは、食べる時間にあわせて炊飯時間を逆算して炊飯スタートです。
1.5合で吹き零れ始めたら、5分30秒経ったら火を消して14分蒸らし、最後にほぐして余分な水分を飛ばして出来上がりです。この時蓋を開けるときに、蓋に付いた水をご飯にこぼさないようにします。2合の場合は沸騰後の炊飯時間を6分にしています。
火を点けてから蒸らしが終わるまで1.5合で25分くらい、2合では29分くらいでした。
火の強さは、点けてから消すまでずっと弱火です。吹き零れもかまど？に溜まるのでガステーブルはそんなに汚れません。
以上、今のところ失敗無しで美味しく炊けてます。味もご飯の旨みが感じられます。

Product Image

Product Details

EAN : 4971142212506
Brand : ウルシヤマ金属工業
Weight : 5 pounds
Height : 8 inches
Length : 9 inches
Width : 9 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : ウルシヤマ金属工業
Publisher : ウルシヤマ金属工業
Studio : ウルシヤマ金属工業

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フッ素樹脂加工フライパンカバー 18-22cm DW-5125

●軽くて錆びにくいアルミ製
●一目で分かるガラス窓

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十分使えます。 . 近所のホームセンターには、この22cm用の物が置いていなかったので助かりました。
全面耐熱ガラスのフタに比べて非常に軽く、天窓が付いているため、調理中に中身も見られます。
形状は裏表共に結構凹凸があるので、フタに飛び跳ねるような物を調理した後に洗う時は少し面倒です。

フッ素樹脂加工フライパンカバー 18-22cm DW-5125 Reviews
ティファールの鍋に . ティファールの鍋のフタってつまみが別売りだったりして高上がりなので、
これで代用することにしました。
取っ手の所が少し浮きますが、ぴったりはめたい人は一度取っ手を外せば問題ないです。

フッ素樹脂加工フライパンカバー 18-22cm DW-5125 Opinions
はやく探せばよかった . 28ｃｍのフライパンで同じメーカーの物を使用し、
22ｃｍのフライパンで取っ手つきのカバーを使っていました。
取っ手つきのカバーは置き場所に困ってしまったので、20〜22センチで
使える物を近所のスーパーで探していました。
(立てれるタイプの物は一見良いようですが、置き場所に困ります)
大手スーパーの安いカバーをサイズが合わないため2種類買いましたが、
フライパンに合わず(普通のフライパン)結局捨てました。
これはぴったりとフライパンにフィットして、使いよかったです。
皆さんも安さに惹かれてすぐに購入しないように。

Product Image

Product Details

EAN : 4901601589405
MPN : DW-5125
Brand : 貝印
Weight : 1 pounds
Height : 2 inches
Length : 12 inches
Width : 9 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 貝印
Model : DW-5125
Publisher : 貝印
Studio : 貝印

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Calphalon ロージー 硬質アルマイト 片手鍋 21cm 蓋付き JR8702-2

   1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。

   本製品は硬質アルマイト加工のアルミ本体の内側にノンスティック加工を施した、ロージーシリーズのガラス蓋付き片手鍋。重厚なイメージのボディと微妙な曲線が美しく、持ちやすいキャストステンレススチール製のハンドルに刻印された「Calphalon」のロゴがとってもオシャレ。このハンドルは調理中でも熱くなりにくいのが特長で、料理ができあがったそのままテーブルに出しても安全。

   保温プレートなどを使えば熱々のスープや煮物をすぐにおかわりできるので、朝の忙しい時間や育ち盛りの子どもがいる家庭にピッタリ。スタイリッシュなので鍋のまま食卓に出しても、全く手抜きに見えないのもロージーシリーズの魅力。お手入れも簡単で、忙しい主婦の頼もしい味方になる。（三井貴美子）

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大好きです、Calphalon！ . アメリカに住んでいた頃にプロの料理人の知人から結婚祝いとしてフライパン、片手鍋、両手鍋のセットを頂きましたがそれ以来何を作るにも、このお鍋です。煮込みも短時間で出来ますし焦げ付きも少なく、しかもお手入れが簡単。たわしでゴシゴシこすっても傷がつきません。デザインも素敵なので我が家に遊びに来るお客様の多くから「そのお鍋どこで買ったの？どこのブランド？」と聞かれます。同じく硬質アルマイトのフライパン、両手鍋ともにお勧めです。まさに一生付き合えるお鍋です。

Calphalon ロージー 硬質アルマイト 片手鍋 21cm 蓋付き JR8702-2 Reviews
大好きです、Calphalon！ . アメリカに住んでいた頃にプロの料理人の知人から結婚祝いとしてフライパン、片手鍋、両手鍋のセットを頂きましたがそれ以来何を作るにも、このお鍋です。煮込みも短時間で出来ますし焦げ付きも少なく、しかもお手入れが簡単。たわしでゴシゴシこすっても傷がつきません。デザインも素敵なので我が家に遊びに来るお客様の多くから「そのお鍋どこで買ったの？どこのブランド？」と聞かれます。同じく硬質アルマイトのフライパン、両手鍋ともにお勧めです。まさに一生付き合えるお鍋です。

Product Image

Product Details

EAN : 0016853004591
UPC : 016853004591
MPN : JR8702-2
Brand : Calphalon (カルファロン)
Weight : 5 pounds
Height : 7 inches
Length : 17 inches
Width : 13 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : Calphalon (カルファロン)
Model : JR8702-2
Publisher : Calphalon (カルファロン)
Size : 片手鍋 21cm 蓋付き
SKU : 000949131
Studio : Calphalon (カルファロン)

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T-fal アマラル ティアラ フライパン 24cm C25304

●T-fal アマラル ティアラ シリーズ
   フライパンからお鍋までそろうフルラインナップ。日本のキッチンに似合うブルーカラー

●新デザインの「お知らせマーク」でより変化がわかりやすく
   おいしさの決め手・適温が目で見てわかる「お知らせマーク」。食材を入れる絶好のタイミングを逃すことなく調理をスタートできる

●トップコートのデザインが新しくなった5層コーティングの「ニューエキスパート」
   こびりつきにくく、耐久性に優れた5層コーティング。トップコートのデザインも一新。今まで以上にキズが目立ちにくくなり、美しさを保てる。もちろん金属ヘラも使用可能

●機能性と美しさを兼ね備えた新取っ手を採用
   取っ手の上面を樹脂でカバーすることにより、調理中も熱くなりにくい。また、汚れも落ちやすく、お手入れがより簡単に。金属部分が見えないすっきりスマートなデザインは、スリムな形状で握りやすさも抜群

●底面は新デザインの「アマラル」加工
   底面のステンレスディスクが熱による底面の変形を防ぎ、熱をすばやく均一に伝える

●外面もノンスティックコーティング
   外面もふっ素樹脂コーティングだから、汚れがつきにくくお手入れ簡単
●対応熱源はガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター（※電磁調理器（IH）には非対応）

This review is from : T-fal アマラル ティアラ フライパン 24cm C25304
すげぇ . 購入して早速料理してみたのですが、思わず「すげぇ」とつぶやいてしまいました。

今まで量販店オリジナルブランドの590円フライパンと名も知れないメーカーの1100円フライパンしか使ったことが無かった為か
熱伝導の差に大変驚きました。我が家のガスコンロだと中火弱でも従来の強火並のスピードで火が通ります。

しかも軽い。あまり重さは気にしてませんでしたが、一度軽いものを使ってみると全然違うもんですね。
耐久性についてはまだ購入してすぐなので判断できません。

私には同価格帯のものと比べることはできませんが、少なくとも値段以上の買い物をしたとの実感はあります。
近所の店には24cmと28cmしか置いてなく24cmを買いましたが、Amazonだと26cmがあるようなのでそちらでもいいかもしれません。
私は独身男で、いつも一気に作ってタッパーで冷蔵しておくので、本当は26cmが欲しかったです。

安物フライパンから少し高いフライパンに乗り換えようかな、と思っている方にはオススメです。

Product Image

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Product Details

EAN : 3168430087880
MPN : C25304
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 3 pounds
Height : 3 inches
Length : 17 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : C25304
Publisher : T-fal (ティファール)
Release Date : 2008-09-02
SKU : X220371115
Studio : T-fal (ティファール)

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T-fal ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ モデューロ2 6L P4260764

●【折りたためる取っ手】 取っ手は形状を改良し、手にフィットするので、なべの持ち運びもより安定感が増え、ボタンを押すだけでさっとたためてコンパクト収納O.K
●【ふたの開閉はワンタッチで簡単、操作がよりスムーズに】 開けるときも閉めるときも、ボタンを押すだけの簡単操作。ふたを360°どの方向にセットしても、きちんと閉まるので、面倒な操作やコツがいらない。ふたのパッキングがやわらかいシリコン素材になり、開閉がよりスムーズに
●【メニューに合わせて低圧・高圧、簡単切り替え】 煮魚や野菜料理は低圧(50kPa)で、お肉料理は高圧(80kPa)で。圧力調整おもりをマークに合わせるだけで簡単に圧力を選べる
●【蒸し料理に便利な中かごと中かご台付き】 中かごは台にセットして使用可能

This review is from : T-fal ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ モデューロ2 6L P4260764
地味に収納に便利で初めて使っても使いやすい! . 初めての圧力鍋にこれを選びましたが、ポイントは2つ。
高圧・低圧の切り替えがあることと、取っ手が折りたためるという事。
６Lというのも3人家族には少し大きいかなとも思いましたが、
使ってみてちょうどよかったです。

高圧があるものを選んだのはのは時間短縮を図りたかったからですが、文句なし◎。
今までも、普通の鍋でお米を炊いていたのですが、まず買って米を炊いてみましたが時間短縮が嬉しい限り。
それまで沸騰まで10分、その後弱火で12〜15分、蒸らし20分で合計45分ほど食べるまでにかかっていました。
圧力鍋（高圧）で作ると沸騰まで10分。加圧3分、蒸らし10分の25分弱。
しかも味も今までよりも美味しい気がしました。
これならその空いた時間にちょいとゲームをしたりマンガを読んだり。。。無駄だけど有益な時間に使えます。

そして、取っ手が折りたためるという部分について、、、
コンロ下のスライドの引き出しにどうしても入れたかったので、少しでも小さくと取っ手折りたためるタイプを選びました。
これのおかげで１センチの隙間を残して手持ちの鍋の上にうまい具合にはまり特に新たな収納スペースも作らずに済みました。
こればっかりはそれぞれの収納場所にもよりますが、私にとっては地味に嬉しかったです。

T-fal ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ モデューロ2 6L P4260764 Reviews
感激しました★ . 届いた日に早速豚のﾅﾝｺﾂを煮込みました。
圧力鍋は初めて使ったので、心配しながらの作業でしたが、お肉も柔らかく仕上がり、家族からも大好評でした！！
次の日は、牛スネのカレーを作りました。お店の味のように、とても美味しく出来上がり、大満足です♪
これからもっと色んな物を作ってみたいと思います。

６lサイズは、大きく思えるかもしれませんが、ちょうどいいサイズだと思います。
重くもないし、お手入れも簡単で、とても使いやすかったです。

デザインもお洒落で、とても満足しています★

T-fal ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ モデューロ2 6L P4260764 Opinions
便利です . 煮物のほか、お米を炊いてもおいしいです。
電気炊飯器では味わえないだろう（高級タイプなら別かな？）
お米のうまみ、あまみが出ます。
うちは玄米派なのですが、玄米も皮がはぜて食べやすくなります（好みもありますが）。

蒸気２段階は正解だと妻。
１段階の弱いタイプだと、時間が少し多くかかるそうな。
ガラス蓋は結構使うと思うので一緒に購入されたほうがいいかも。
ただ、ガラス蓋は開閉タイプの蒸気穴から小さな虫ならはいれそう
とのことで、必要時以外は閉まっているかチェックするようにしています。

取っ手の曲がる機構について、まだそんなに便利だとは感じず。
使用頻度が多いので、しまわない・・・(笑)。

光熱費がさがるか・・・は、積算していないのでなんともですが・・・。
イメージ的には煮物をするとき、カレーを作るときなどは
抑えられてると感じています。
お米の場合は、とんとんかなぁ。でも、炊飯ジャー買わなくても済むと
考えれば安いかも。あと玄米が鍋で炊けるのはいいな。
玄米って普通の鍋で炊飯するの大変だと思うので・・・。

Product Details

EAN : 3045384359648
MPN : P4260764
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 9 pounds
Height : 10 inches
Length : 15 inches
Width : 12 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : P4260764
Publisher : T-fal (ティファール)
Release Date : 2010-12-01
Studio : T-fal (ティファール)

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