良品厨房 アルミ圧力鍋 3L 600769

●4重(おもり、安全弁、フロート式安全装置、ウインドー)の安全装置で、まさかの事故を回避
●商品重量が1550gと非常に軽く、女性やお年寄りにやさしい鍋
●こげ付きにくい内面フッ素樹脂加工でお手入れ簡単
●アルミ製なので熱が鍋全体に伝わり、鍋を包み込んで料理をするのでおいしく炊飯ができる
●ガスはもちろん電磁調理器でも使用できる。200V電磁調理器(IH)をご使用の場合は中火(1300Kw)以下でご使用ください
●圧力鍋製造認定工場であるメーカー本社大阪工場にて全品安全装置の検査をし、高品質を保持している
●部品の供給はもちろん、インターネットでレシピ紹介をしている(200種類以上の料理が見られる) ※インターネットホームページ http://itoalumi.co.jp/WONDERCHEF/ ※iモードページ http://itoalumi.co.jp/WONDERCHEF/i/

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扱いやすい大きさと重さできにいりましたが・・。 . 以前、親からもらった圧力鍋を、使いこなせなかったのに懲りて、ずっと関心なかったのですが、今回たまたま圧力鍋が目にとまりました。

ずいぶん進化したようで、扱いやすそうだし価格も手頃なのもありで、どれにしようか、かなり迷い、物はためしもあり、安いのにすることにしました。

で、このお鍋は、気に入りました。価格、大きさ、重さ、洗いやすさ(テフロン加工)など、お買い得で、扱いやすく、気楽に使えます。作りもしっかりしていて安心。操作も簡単。

ただ、豆類、ご飯など、ふきこぼれるようなものには、小さすぎて、無理がありました。(小豆(1カップ)、ごはん(米2合)を各1回調理しましたが、外に流れてきて、あせり、みはってふきとってました。トングでペーバーに。(危険なので要注意。)

蒸し物は、短時間でうまくできたので、喜んでいます。電子レンジより完璧で味もよい。
煮物も量と水分に注意すればオッケーでしょう。(まだ未体験)

豆類もふきこぼれはしたが、柔らかく煮えてうれしかった。保存できるものは、沢山作ったほうが効率的なので(冷凍保存など)、これは予定外でした。

かごを使った2段調理法も後で、料理本で知って、それもこの大きさでは無理。(事前に、調理本をみていたら、この大きさは選択しなかったと思う。)
少人数の1品料理には、最適。

じゃまにならない大きさなので、何かしらに毎日使いたい。
特に蒸す料理や温野菜には、活躍しそう。

ふきこぼれ系が、難点なので1点減点。(容量の問題なのでお鍋の作りのせいではないのですが。)

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Product Details

EAN : 4970840600769
MPN : 600769
Brand : ワンダーシェフ
Weight : 5 pounds
Height : 8 inches
Length : 15 inches
Width : 9 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : ワンダーシェフ
Model : 600769
Publisher : ワンダーシェフ
SKU : A00850
Studio : ワンダーシェフ

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silit silargan 圧力鍋Tプラス4.5L レッド 119009

安心の１０年保証 シラルガン Silarganで安全安心調理
Silargan シコマチック - T
◇サイズ：最大幅43cm　最大高さ17.5cm
　　　　　深さ13cm
◇容量：4.5L
◇重さ：3750g
◇蓋：880g
※適応ガラス蓋：
　22cm強化ガラス蓋
　22cm耐熱ガラス蓋
商品仕様
炊飯目安：5合（玄米も同じ）
付属品：蒸し器、スタンド
説明書 レシピブック

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買って正解。大活躍の圧力鍋 . 何年も圧力鍋の購入を悩んでいました。調べていくうちいろいろな種類・メーカーがあることに驚き、さらに悩みました。そんな中で、デザイン・機能ともに充実している、シランガンの圧力鍋を知りました。お値段も定価より、かなりお安くなっていたし、ほしい色もあったので、長く使うものだし、自分の気に入ったものをと考え、購入にいたりました。
実際の使用感ですが、加圧中の音も気にならないです。主に玄米を炊くのに使っていますが、そのほかにスープや、煮物などふだん食べるようなものを作っています。味もふつうのお鍋で作るよりおいしくできるような気がします。あとは付属の蒸しカゴをつかえば、一気に２品調理可能なので、働く忙しいママには魅力的なお鍋だと思います。
レシピ本もついていますのでいろんな料理に挑戦したいです。

silit silargan 圧力鍋Tプラス4.5L レッド 119009 Reviews
どんなことも無難にこなせて抜かりがなく、賢い。だのにかわいい奴 . 圧力鍋はずっとほしかったのですが値段が高いので躊躇していたところ
モチモチのおいしい玄米を家で食べたいという気持ちが日増しに強くなりいろいろ調べていました。
マクロビ愛好者に指示されている平和の圧力鍋は玄米がモチモチに炊けると料理研究家の友人に聞き、それにしようかと思いましたが、残念なことに平和の圧力鍋はアルミでできているのでアルミが体に溶け出すのがいやだなあと思っていました。そこにこのシラルガンのカラー豊富な圧力鍋のかわいさを見てまた別のマクロビ知人が使っていたというのもありついに決行しました。我が家は赤いシラルガンです。なんともいえない温かみのあるかわいさでキッチンにあるだけで気分が上がります。

結論からいうと玄米を炊いてもモチモチにはなりません。普通のおいしさです。
もちろんお肉やお豆は柔らかくておいしく、しかもとてもスピーディにつくれます。
蒸気の扱いも超簡単で、音もスススーという感じのひかえめなよい音です。掃除もとてもしやすいです。
総合的にみてどんなことも無難にこなせて抜かりがなく、賢い。だのにかわいい奴という印象です。

Feature silit silargan 圧力鍋Tプラス4.5L レッド 119009

• 最大幅430×最大高さ175×深さ130
• 【本体】ほうろう用鋼板、【表面加工】ガラス・セラミック融合被覆
• 【容量】4.7L、【重量】3750g、【蓋】880g

Product Details

EAN : 4905605190599
MPN : 119009
Brand : Silit (シリット)
Weight : 11 pounds
Height : 9 inches
Length : 17 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : Silit (シリット)
Model : 119009
Publisher : Silit (シリット)
Release Date : 2009-09-01
SKU : 4905605190599
Studio : Silit (シリット)

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T-fal アマラル ソワレ ウォックフライパン 28cm 232199

●高級感あふれるデザインをニューコーティングとニューカラーで
●日本のキッチンに合う落ち着いたブルー
●内面はニューエキスパートコーティングで耐久性がさらに34％アップ（メーカー比）
●金属ヘラも使える
●キズが目立ちにくいカーボントップコート
●ティファールならではの「お知らせマーク」で調理のタイミングがひと目でわかる
●底面はステンレスディスクを採用し、熱をすばやく均一に伝え、熱による変形を防ぐ
●外面も内面もノンスティックコーティングで、汚れがつきにくくお手入れも簡単
●フライパンのフチは器に移しやすいカーブがついている
※電磁調理器（IH）ではお使いいただけません。

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この深さがちょうどいい . テフロン加工のフライパンって炒めるのにはすごく便利なんですけど、折角くっつかないんだから、カレーとかシチューとかも作れたら、煮てる時に焦げ付きとかなくってお手入れラクなのになぁと思ってました。炒め煮するのにすごくいいのにと。
Ｔ−ｆａｌのフライパンは安い時によく買うんですけど、これなんかちょうどいい深さです。炒めた後すぐ煮込めるので、時間がかからない、肉汁とかも逃げない、何より焦げにくい。
いい買い物したと思いました。

T-fal アマラル ソワレ ウォックフライパン 28cm 232199 Reviews
優れたフライパン . もともと安価なテフロン加工のフライパンを使用していました。
そのフライパンと比較して、このフライパンが優れていると感じた点は下記の通り。

1. 油をひく必要がない（肉や魚にもともと含まれている油で調理できる）
2. 食材の中心部への熱の伝わりが良い
3. 深さがあるので、食材の量の多少を問わず、対応できる
4. 調理後キッチンペーパーでフライパンに付着した汚れを簡単に拭き取ることができ、水を汚さずに済む
5. 肉や魚の旨味を逃がさないために、調理のはじめに、食材の表面を十分熱くなったフライパンの表面に接させる必要がある。ここでフライパンの表面が十分熱くなったかを知らせるマークがあるのは目安になる。

T-fal アマラル ソワレ ウォックフライパン 28cm 232199 Opinions
油をあまり使わなくてもいい、という効用 . 中華料理には中華鍋という常識にとらわれ、長らく鉄鍋を使ってきましたが、所詮、火力の弱い家庭での調理では限界があります。そこで利便性を重視してはじめてテフロン加工のタイプを購入してみましたが、その使い勝手のよさに早く買っておけばよかったと後悔しています。男の料理というものは、どこか道具に対する本物志向が邪魔するときがあります。便利なものはどんどん取り入れるべきと感じています。このフライパンを買ってからというもの、ほとんど中華鍋を使わなくなりました。それと、使いながら気がついたのですが、このフライパンを使うと油をあまり使わなくとも上手に仕上げられます。加齢にともない、油物を制限されている身としては別な効用があることも発見。とにかく、重宝しています。サイズも二人暮らしならピッタリ。

丈夫です！！ . 　Ｔ−ＦＡＬのフライパンは二つ目ですが、以前使っていたものは、３年くらいで寿命がきてしまいましたが、そのフライパンと比べても今回のフライパンはかなり丈夫そうだな、というのが第一印象です。厚みがあるというか、内側だけでなく、外側も丈夫そうです。そして、なんといっても、汚れがすぐに落ちる！！！！これってすごく重要ですよね。以前のフライパンよりもその汚れの落ち方は優れています。また、高さがあるので、かなり多めに作ってもこぼれずに混ぜたり炒めたりできます。

やっぱりティファール . このウオックフライパンとティファール社の取っ手の取れるシリーズとを併用して使ってます。お味噌汁や煮物などは取っ手が取れる方が、引っ掛けたりせずに安心して使えます。そして炒め物など鍋を振る料理には、しっかりと取っ手の安定した着脱式ではないシリーズ(ティファール社)を使っています。テフロンも安価なものとは比較にならないほど材料に火が良く通り美味しく出来上がります。鍋が違うだけでこんなに味も出来映えも違うのだと改めて実感しています。しかしテフロンの宿命で使い方や頻度により期間に差はあるけど、いつかは寿命がきますね。多少高くても、快適な料理のできる鍋が一番、やっぱりティファールでしょう。

愛用品 . 毎日使っている便利なアイテム。平らなフライパンではこぼれてしまっていた炒め物が、この深いフライパンを使うと上手にいためる事ができる。

使いやすい . いままで使っていたテフロンの中華なべ兼用フライパンがコゲコゲなため買い換えました。
この価格なら安心してこげいたらすぐ買い替えできます。

さきほど朝ごはんに使ったのですが、フライパンを振り回すとソーセージがなべのふちをスピードスケートのごとく回っていきました。

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Product Details

EAN : 3168430050327
MPN : 232199
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 3 pounds
Height : 4 inches
Length : 19 inches
Width : 13 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : 232199
Publisher : T-fal (ティファール)
Studio : T-fal (ティファール)

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T-fal インジニオ IHレッドベリー ロワイヤルセット 800999

●女性らしく上品なレッドベリーカラーのIH対応セットで、キッチンをスタイリッシュに

●ガラスぶたも専用取っ手も本体カラーとコーディネート
ガラスぶたは、ふたを開けずに調理の状況が確認でき、鍋に立てかけられる優れもの。専用取っ手は、スライドボタン式なので、ワンタッチで取りはずしが可能

●内面は4層のエキスパートコーティング
こびりつきにくく、お手入れも簡単。金属ヘラも使える

●取っ手がとれるから、こんなに便利！
重ねてコンパクトに収納。食器洗い機もOK。シールリッドでふたをして一時保存。取っ手をはずしてオーブンで料理の仕上げ。スタイリッシュにそのままテーブルへ

●温度が目で見てわかるから、火が見えないIHでも安心
調理のタイミングをのがさず、おいしく料理が作れる。火が見えないIHでも、空だきの心配がない（マークの模様が消えたら、クッキングスタート）
●200VのIH（電磁調理器）を含むすべての熱源に対応

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使いやすい . オール家電になり昔の鍋フライパンを諦めることになりコレを買いました。
しまいやすい、取り出しやすい！のがカッキテキです。
弱点は、ハンドルを付けることによって、その部分のテフロンが剥げてしまうことです。
それ以外には問題はありません。ただやっぱり女性には重いかもしれませんが・・・

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Product Details

EAN : 3168430058507
MPN : 800999
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 12 pounds
Height : 11 inches
Length : 12 inches
Width : 12 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : 800999
Publisher : T-fal (ティファール)
Release Date : 2006-09-06
Studio : T-fal (ティファール)

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T-fal クリプソ ヌーヴォー 4.5L 圧力鍋 414134

   世界120か国以上で愛されているフランス調理器具ブランドT-FAL。圧力鍋というと誰もが、両手でふたを開閉したり、セットにコツがいったりと面倒で扱いにくいとちょっと尻込みしてしまうだろう。本圧力鍋、クリプソヌーヴォーはなんと片手でセットができる簡単仕様。もちろん簡単なだけでなく、すばやくおいしく調理ができる。圧力鍋はここまで使いやすく進化したのだ。

   使い方は驚くほど簡単。ふたをして上のボタンを押すだけでセット完了。面倒な手順を踏まなくていいから初心者でも不安なく使える。調理方法は、ふたに付いている大きくて見やすいセレクターで高圧か低圧を選んで切り替える。お肉などの固めの食材は高圧で、野菜や魚などのデリケートな食材は低圧で調理する。使用中は、赤い安全ロックピンが圧力を感知してふたをロックし、圧力が下がるまでふたが開けられないようになっている。また、調理中、圧力が基準以上になってしまった際は、安全システムが自動的に作動する設計だから安全性も高い。

   ガラスぶたを使えば通常の鍋としても使えてとても便利。この4.5リットル鍋で2～4人分の料理ができる。通常の食事から大人数のパーティー料理まで余裕でこなせる大きさだ。また、電磁調理器(IH)にも対応しており熱源を選ばない。10年間の長期保証つき。中かご、お料理ブックつき。(中村真紀子)

This review is from : T-fal クリプソ ヌーヴォー 4.5L 圧力鍋 414134
使いやすいです . 圧力鍋を使い料理のレパートリーも増えました。イイモノを使うと
使うのが楽しくなります。4.5か６のどちらかに迷いましたが、４人
家族程度であれば、4.5で十分かと思います。

T-fal クリプソ ヌーヴォー 4.5L 圧力鍋 414134 Reviews
収納もかさばりません . 両手タイプの圧力鍋だから、収納時に他の鍋との接触が少ないです。
旧式の圧力鍋のイメージとは違い、蒸気の排出音はありません。
耳を澄ますと鍋の中でコトコトと煮込んでいる音がします。
もっと早く知っていれば、ガスも調理時間も短縮できていたのに。
と、この商品の良さに星5つデス。

Cons Review

レシピブックの解釈は、自分次第 . 　買うならこの商品と決めていたのですが、レシピブックに悩んでしまいました。

　レシピブックがあるから安心と思っていたのですが、第一回目にして失敗。これは、かなりショックでした。

p.89　さんまの有馬煮丼
　注意事項に「水は中火10分の調理で約200cc蒸発します」とあるのですが、このレシピは「水200cc、調味料大さじ８、さんま３尾」を低圧で30分加圧後、自然放置するというもの。
　30分も加圧して、大丈夫かな？と思っていたら、20分ほどしてから焦げ臭くなり、途中で火を止め圧力を下げてから蓋を開けてみると、煮汁は煮詰まっており焦げる寸前。レシピにある、盛り付けにかける「煮汁」はどこにもありませんでした。

クッキングヒントには、「加圧時間は短めに！」とか、「加圧時間・蒸らし時間は、目安にして」とありますが、ちょっとこれはあまりにもいい加減なレシピではないかと思いました。

私の場合、なんとしても使いこなしてやる！と、逆に圧力鍋に夢中になりそうですが、応用の利く人でないとこのレシピブックだけでは使いこなせないと思いました。

Product Details

EAN : 3045384141342
MPN : 414134
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 11 pounds
Height : 10 inches
Length : 15 inches
Width : 12 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : 414134
Publisher : T-fal (ティファール)
Studio : T-fal (ティファール)

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T-fal IHミッション シチューパン 20cm C65144

●ティファール独自のIHシリーズ。最先端の技術を盛り込み、使いやすさがさらに進化

●5層コーティングの「プロメタル」
   高い耐久性を誇るティファール独自の5層コーティング。こびりつきにくく、調理後もサッと汚れが落ちてお手入れも簡単。もちろん金属ヘラも使用可能

●新デザインの「お知らせマーク」でより変化がわかりやすく
   火の見えないIH、加熱不足や空だきの心配に配慮。おいしさの決め手・適温が目で見てわかる「お知らせマーク」。食材を入れる絶好のタイミングを逃すことなく調理をスタートできる

●IH対応の厚い底面
   強磁性ステンレスのディスクを貼り合わせた底面で、IHを含むいずれの熱源でも使用可能。本体は軽量で扱いやすく、熱伝導に優れたアルミニウム製。厚く作られた底面が熱による変形を防ぐ。熱をすばやく均一に伝えるので、より料理がおいしく仕上がる

●機能性と美しさを兼ね備えた加工
   取っ手下面のヒートガードもふっ素樹脂加工することにより、汚れが落ちやすく、お手入れがより簡単に。ヒートガードが目立たないすっきりスマートなデザインは、握りやすさも抜群。外面もノンスティックコーティング加工でお手入れラクラク

●ふたはスチームコントローラー付き
   ワンタッチ操作で蒸気を調節。吹きこぼれ防止に便利。調理の様子が見えて便利なガラス蓋

●IH調理で理想的なパフォーマンス
   IH調理器具に求められる条件を追求し、ティファール独自のクオリティ規格による厳しい検査を行っている（発熱力、耐久力、熱伝導）
●電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使用可能

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料理上手になったかの様に . 火の周りが良く焦げ付かないのでスープや煮物がとても上手にできます。私はお料理上手ではないのですがこれを使うとまるで上手くなったかのような錯覚を得られます。この鍋の大きさで一番気に入っているのがキャベツが丸ごと入る事。これでキャベツとコンビーフのコンソメ煮を作るのが私の冬の定番になりました。蓋がガラスで中が見えるのも良いですし、湯気抜きがついた取っ手があるのも便利です。うちはガスではなく電熱ヒーターなのですがこの鍋だととても効率よく煮えるせいかキャベツもあっという間に柔らかく食べられる様になります。やはり道具って大事なのですね。なのであえて初心者のお料理慣れしていない人にお薦めです。一人暮らしでも大きすぎませんよ。（どっちみち何度かに分けて食べたりするので）

T-fal IHミッション シチューパン 20cm C65144 Reviews
丈夫です . ＩＨを使っているのですが、安物の鍋はコーティング材がはがれるのが早く、安全面が気になります。
Ｔ−falは丈夫で、内圧を調整するガラス蓋も付いていますので長く使えていいですね。
家族が多いので２２'pのシチューパンがあるといいのですが…

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Product Details

EAN : 3168430089600
MPN : C65144
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 4 pounds
Height : 6 inches
Length : 13 inches
Width : 9 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : C65144
Publisher : T-fal (ティファール)
Release Date : 2008-09-02
SKU : 1000640078
Studio : T-fal (ティファール)

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T-fal IHコンフォート シャローパン 24cm C61070

●深みあるマロンブラウン
   深みあるマロンブラウンは、キッチンを上質にデザイン

●中の見えるガラスぶた
   お料理の途中が見えるガラスぶたで、より使いやすく

●「お知らせマーク」付き
   調理のタイミングをのがさず、おいしく料理がつくれる。火が見えないIHでも、温度が見えるので空だきの心配がない

●プロメタルコーティング
   内面は5層のティファール最高級プロメタルコーティングで耐久性に優れている。金属ヘラも使用可能

●外面もお手入れ簡単なノンスティックコーティング
   外面はノンスティックコーティング。汚れがつきにくく、さらにお手入れ簡単

●底厚のステンレス
   熱伝導に優れたアルミニウムに強磁性ステンレスを合わせた底面で、IHを含む全ての熱源で使用可能。ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器（IH）、100V-200V対応

●熱伝導に優れたアルミニウム本体

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使い勝手の良い浅鍋 . IHでもガスでも使える鍋で、浅型のため鍋物にも使えます。
何種類も鍋をもちたくない場合、これがあれば結構多方面まで
カバーできると思います。
見た目もすっきりしていて、和風、洋風どちらの料理にも良くあうし、
表面の加工は洗うときにすっきり洗えてこびりつきがないです。
ガラス蓋で、卓上調理の時も見た目が良くて素敵。

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Product Details

EAN : 3168430074057
MPN : C61070
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 5 pounds
Height : 5 inches
Length : 15 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : C61070
Publisher : T-fal (ティファール)
Studio : T-fal (ティファール)

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