T-fal オプティマル フランボワーズ フライパン 29cm C05207

●T-fal オプティマル フランボワーズシリーズは用途に合わせて使える充実のラインナップ

●新デザインの「お知らせマーク」でより変化がわかりやすく
   おいしさの決め手・適温が目で見てわかる「お知らせマーク」。食材を入れる絶好のタイミングを逃すことなく調理をスタートできる

●トップコートのデザインが新しくなった5層コーティングの「ニューエキスパート」
   こびりつきにくく、耐久性に優れた5層コーティング。トップコートのデザインも一新。今まで以上にキズが目立ちにくく、美しさを保てる。もちろん金属ヘラも使用可能

●底面は新デザインの「オプティマル」加工
   底面に広がるサークル状のデザインには、熱伝導に優れた成分を配合。熱をすばやく均一に伝える

●機能性と美しさを兼ね備えた新取っ手を採用
   取っ手の上面を樹脂でカバーすることにより、調理中も熱くなりにくい。また、汚れも落ちやすく、お手入れがより簡単に。金属部分が見えないすっきりスマートなデザインは、スリムな形状で握りやすさも抜群

●外面もノンスティックコーティング
   外面もふっ素樹脂コーティングだから、汚れがつきにくくお手入れ簡単
●対応熱源はガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター（※電磁調理器（IH）には非対応）

This review is from : T-fal オプティマル フランボワーズ フライパン 29cm C05207
使いやすい〜 . 使いやすいです。油も少なくてすみますし、何より餃子が２パック余裕で焼けるサイズが気に入っています。使い終わってすぐに冷やしたら駄目みたいなので冷めてから洗うのにまだ慣れてませんが大切に使いたいと思います。

T-fal オプティマル フランボワーズ フライパン 29cm C05207 Reviews
良かった！ . 注文した後、一回り小さいのにすれば良かったと後悔したけど、
しばらく使ってみて大は小を兼ねるみたいです。
品質はさすがT-Fal文句ありません！

Product Image

Product Details

EAN : 3168430087965
MPN : C05207
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 3 pounds
Height : 4 inches
Length : 19 inches
Width : 13 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : C05207
Publisher : T-fal (ティファール)
Release Date : 2008-09-02
SKU : 1000640070
Studio : T-fal (ティファール)

Where To Buy

You can buy T-fal オプティマル フランボワーズ フライパン 29cm C05207 on Amazon . Click here to Read More

T-fal アマラル インスピレーション シチューパン 20cm 467449

 「取っ手のとれる～」のCMでおなじみのティファールで有名なセブ社は、1857年創始者のアントワン・レスキューがフランスのブルゴーニュに設立した前身のプレス加工会社がルーツ。その後世界初の家庭用圧力鍋やフッ素樹脂加工調理器具を発売し、世界的に有名になっていった。

   本製品はヨーロピアンテイストのカラーとエレガントなシェイプが自慢の「アマラル インスピレーション」シリーズのシチューパン。シチューなどの煮込み料理も、最初はタマネギなどを炒めるので、適温を知らせる「お知らせマーク」がついているのがうれしい。また、フタには蒸気を調節でき、吹きこぼれ防止に便利なスチームコントローラーもついているので料理に自信のない人でも安心して使用できる。

   熱変形防止のできるステンレスディスクを底面に合わせているので丈夫なうえ、ティファール自慢のノンスティック加工が内面・外面に施されているのでお手入れも簡単。同シリーズのフライパンなどと揃えればキッチンがスッキリした印象にもなる。（三井貴美子）

This review is from : T-fal アマラル インスピレーション シチューパン 20cm 467449
買って良かった . 今まで味噌汁を作るとどうしても金属臭がなんとなくしてくるので嫌悪感があったんですがそれがさっぱりなくなって気持ちがよいです。フランスのシチューパンで味噌汁作りましょう。あと軽いので洗いやすい。後片付けも料理のうち。

T-fal アマラル インスピレーション シチューパン 20cm 467449 Reviews
一家に一つはほしい . お知らせマークがついている。吹きこぼれ防止ができる。 手入れが簡単である。お手ごろ価格で買って損はないでしょう

Product Details

EAN : 3168434674499
MPN : 467449
Brand : T-fal (ティファール)
Weight : 3 pounds
Height : 5 inches
Length : 12 inches
Width : 10 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : T-fal (ティファール)
Model : 467449
Publisher : T-fal (ティファール)
Studio : T-fal (ティファール)

Where To Buy

You can buy T-fal アマラル インスピレーション シチューパン 20cm 467449 on Amazon . Click here to Read More

平野レミの鍋 ドゥ!レミパン シルバー(オリジナルミトン付き) 24cm

   簡単なのに本格的な味わいのレシピが大人気の平野レミが、「簡単で使いやすい鍋」をテーマに考えだした工夫満載の鍋、レミパン。

   深さがあるからフライパンとしてだけでなく、シチューやパエリヤなど幅広く使える。最大の特徴はユニークな鍋ぶた。中央に開閉式の蒸気穴がついており、調理中ふたを開けずにその蒸気穴から水や調味料を入れることができる。高温の蒸気や油はねで火傷をする心配も、せっかくの旨味が逃げることもない。さらにふた中央部はガラスつき。調理中のなかの様子が目で確認できてとても便利。ふたは立てて置け、内側の水滴が内部にたまる構造だから周りがべちゃべちゃにならない。

   別売りの専用の蒸し台を本体にセットすれば蒸し器に早変わり。手軽に茶わん蒸しや点心など蒸し料理が楽しめる。もちろん中身が見えるからうっかりふたを開けて蒸気で火傷、なんてこともない。

   本体内面は高密度3層フッ素コートだから傷がつきにくく丈夫。熱伝導がよくどんな料理も短時間でおいしく仕上がる。そのほか、食材が混ぜやすい形状の鍋底や、持ちやすいフックなど至れり尽くせりのうれしい機能が満載。イエローカラーもかわいらしく、さらに料理が楽しくなりそう。

   サイズは、48cm×25cm×16.5cm。容量、3リットル。(中村真紀子)

This review is from : 平野レミの鍋 ドゥ!レミパン シルバー(オリジナルミトン付き) 24cm
機能性抜群 . 1つの調理器具で蒸し料理、フライパンとしても使えるので機能性抜群です。先日、今にもつぶれそうな鋳物屋さんが、熱伝導率がよく軽いフライパンを作ったら飛ぶように売れているとテレビ(H16.5.31)でやっていました。その際に、機能性のプライパンと紹介されていたものです。でも、T-FALの取っ手が取れるフライパンを使っていますが、冷蔵庫に入れるときとかは役立ちますが、なべとの接合部分が汚れ掃除がしにくいのが難点ですので、こちらをおすすめします。

Product Image

Product Details

EAN : 4960265800103
MPN : 0310115
Brand : 平野レミ
Weight : 4 pounds
Height : 5 inches
Length : 19 inches
Width : 11 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : 平野レミ
Model : 0310115
Publisher : 平野レミ
Studio : 平野レミ

Where To Buy

You can buy 平野レミの鍋 ドゥ!レミパン シルバー(オリジナルミトン付き) 24cm on Amazon . Click here to Read More

ドウシシャ 2段階片手圧力鍋(プラムレッド)3.0L【IH対応】 DS-3.0PR

◆圧力2段階調節可能◆料理のタイミングを逃さない圧力表示つき◆広口・浅型で使いやすい◆豆料理・蒸し料理に欠かせないメザラつき◆IH100・200V対応　／　■　仕　様　■カラー：プラムレッド容量：3.0L本体サイズ：幅42.0×奥行24.0×高さ15.0cm重量：2.55kg付属品：ガラス蓋、目皿、メタボ対策料理BOOK　／

This review is from : ドウシシャ 2段階片手圧力鍋(プラムレッド)3.0L【IH対応】 DS-3.0PR
手軽に使える . ガステーブルからＩＨに変え、今まで使っていた圧力鍋が使用出来なくなり探していたところ、色も形も気に入って購入しました。
他のレビューを見ると蓋が閉めずらいとあったので心配しましたが、そんなに大変ではありませんでした。
入る量は、ルー一箱分のカレーがギリギリ作れる感じです。
今まで使用していた鍋よりも入る量が減りましたが、幅が広めで浅いので、調理はし易いです。
ガラス蓋も付いているので、蓋を変えて取っておける事もできて、凄く助かっています。
気に入っています☆

ドウシシャ 2段階片手圧力鍋(プラムレッド)3.0L【IH対応】 DS-3.0PR Reviews
気に入りました！ . 某女優さんの圧力鍋とどっちにしょうか迷いましたが、
値段と、デザイン内容量でこちらに決めました。

キッチン用品には赤というこだわりもあったので
某女優さんデザインはちょっと可愛すぐるのと
4リッチルか2.5リットルはちょっと大きすぎ、小さすぎ…という
感じで、お値段も半額以下のこちらにしました。

ついてたレシピ集のスペアリブに挑戦してみましたが
加圧までの準備過程は30分くらいかかりました。
トータルで1時間でしたが、普通の鍋ではもっとかかるでしょうね。
1時間で味もしみ込んだ、柔らかいお肉が4人分できたのは
感動でしたよ。
キッチン映えするし、後もきれいに洗えました。
買って良かったです。

次は基本のカレーを30分でつくってみます。

ドウシシャ 2段階片手圧力鍋(プラムレッド)3.0L【IH対応】 DS-3.0PR Opinions
圧力鍋ビギナーです . 大きさ的には独り者なんで、ちょうどいいかな、と。
同じような商品（色がついていないだけ）をスーパーの店頭で見かけて手に取って見たりしてたんですが、9800円という結構なお値段でしたので、こちらを選択。
商品が早速到着したので、とりあえず雑穀米を炊いてみました（無洗米）。説明書通りに米を水につけたりザルにあげたり、炊飯器よりも面倒くせーなーとも思いましたが、火をかけてからは拍子抜けするほどの短時間で炊き上がり！確かにいつもの炊飯器よりもモチモチ感がUP。
圧力鍋って、思ってたよりも簡単なんですな。保温調理鍋一辺倒だったんですが、うまい使い分けをして行こうと思います。

Product Image

Feature ドウシシャ 2段階片手圧力鍋(プラムレッド)3.0L【IH対応】 DS-3.0PR

• 短時間で調理が出来て身体に良いのが、うれしい。短時間調理だから野菜のビタミンや栄養分を壊さず摂取が可能。メタボリックが気になる方、「体の中から健康作り」をしたい方にオススメのお鍋です。 仕様・機能
• IH対応：IH100・200V対応
• サイズ：幅420×奥行240×高さ150（mm）
• 重量：2.35kg
• 付属品： ガラス蓋・目皿・メタボ対策料理BOOK・圧力鍋定番レシピBOOK

Product Details

EAN : 4524871440636
MPN : DS3L
Brand : ドウシシャ
Manufacturer : ドウシシャ
Publisher : ドウシシャ
SKU : DOS-9000-000
Studio : ドウシシャ

Where To Buy

You can buy ドウシシャ 2段階片手圧力鍋(プラムレッド)3.0L【IH対応】 DS-3.0PR on Amazon . Click here to Read More

Fissler NEWプロコレクションシリーズ フライパン 28cm

   150年以上の歴史を誇り、世界60か国以上で愛されているドイツの高級鍋ブランド、フィスラー社。モダンなデザインの品揃え、高級品質、高い安全性はつねに世界のトップブランドとして安定した信頼を得ている。そこにあるだけでキッチンに風格をそなえてくれる、それがフィスラー社のキッチン製品だ。

   フィスラーの鍋といえば、7mmもの厚みのある三層カプセル構造の鍋底が大きな特徴。アルミ合金シートを18/10ステンレスと18/0ステンレスクロームでカプセル状に包み込んでいる。熱効率に大変すぐれ、保温性が高いからどんな料理もおいしく短時間でできあがる。また、電磁調理器にも対応しており、熱源を選ばない。長期の10年保証もうれしい。

   本フライパンは熱効率がとても高いため、調理にはちょっとしたコツが必要だ。まず、中火で、落とした水滴が鍋の上で玉のように転がるまで温める。油を薄く引いたら火を止め、1～2分そのまま置くか鍋底を濡れた布巾の上に置き、御度をいったん下げる。あらためてとろ火にかけ、材料を入れる。フライパンの表面にはすでに油の膜ができているので、食材がこびりつかない。食材によりその後の火の加減が多少異なるが、ステーキを焼くときは油を引かずに中火で調理するとおいしく焼き上がる。

   サイズは、直径28cm　高さ6.5cm　容量3.0L　重さ1.9kg。(中村真紀子)

This review is from : Fissler NEWプロコレクションシリーズ フライパン 28cm
やっぱりフィスラー！ . フィスラープロコレクションの片手鍋、両手鍋、フライパンを愛用しています。つや消しのシルバーが気に入っています。熱効率はやはり良いです。鍋は使い勝手が良いのですが、フライパンは度々失敗してしまいます。きちんと中火でフライパンを温めてから一度冷まして・・・とすれば良いのでしょうが、つい強火にかけたまま食材を入れてしまってこびりつかせてしまいます。コーティング加工されていないフライパンを使うのが苦手な方は、‘フィスラーブラットフィックス・プロテクタル’の方が良いかも・・・？見た目はこちらのプロコレクションシリーズの方がオシャレなんですが。

Fissler NEWプロコレクションシリーズ フライパン 28cm Reviews
熱効率の均一さはピカイチ！ . 有名メーカーのステンレス製の調理器具を数々試してやっとたどり着いたのがフィスラーでした。中火以下の火力を守れば、まず調理に失敗することはありません。万が一こびりついてしまっても、慌てずに蓋をしてしばらく待てば素材からの蒸気でやがてフライパンからはがれます。（中華料理や炒め物にはあまり向いていないかもしれませんが・・・）素材の水分を逃さず、しかも素早く均一に熱が通るので、オムレツもステーキもプロのような仕上がりになります。蒸し焼き、茹でもの、煮魚などもいつもの調理時間よりもずっと短い時間で仕上がります。いちばん驚いたのは、どんなメーカーの同じようなフライパンを使ってみても、見本の写真のようにはできなかったホットケーキ。これがフィスラーのフライパンで、まるで見本のように美しく均一に焼き色がつきました。フライパンで綺麗なホットケーキを焼いてみたいかた、衛生面でも環境性を考えても、是非試してみる価値はある一品です！

Cons Review

使いずらい . はっきり言って使いづらいです。餃子を焼くにも皮がくっついてしまうし、お肉も
かなり油をひいてからでないとくっついて焦げてしまいます。
イタリアンとかフレンチなどのソースで煮込むような料理には良いのでしょうが・・・
焦げてしまったあとも簡単に焦げが落ちないですし、いったん温めてから
冷まして焼くというプロセスも忙しい主婦にはイライラするばかり。
いろいろとフライパンを使いましたが、使い勝手が悪いので
買って１年未満ですが、他社のものに買い替えるつもりです。

Product Image

Product Details

EAN : 4009209252100
MPN : 83-363-281
Brand : Fissler (フィスラー)
Weight : 6 pounds
Height : 5 inches
Length : 22 inches
Width : 13 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : Fissler (フィスラー)
Model : 83-363-281
Publisher : Fissler (フィスラー)
Studio : Fissler (フィスラー)

Where To Buy

You can buy Fissler NEWプロコレクションシリーズ フライパン 28cm on Amazon . Click here to Read More

ウィニープロ フライパン30

This review is from : ウィニープロ フライパン30
テフロンブランドの最高峰のフライパン . パッケージには、プロ仕様の耐久性&実用性、熱を均一に伝え丈夫。
得厚底4mm、ヘアライン仕上げで外面ゴシゴシ洗いOK、テフロンプラチナプロ加工、
テフロンブランドの最高峰、ステンレス取っ手で丈夫で長持ちしかも清潔、
金属ヘラOK(角の丸いもの)と謳われています。

これまで使用してきたフッ素樹脂加工のフライパンが傷んできたのを機に、
耐久性を期待して、思い切ってこのウィニープロを購入しました。
我が家は5人家族で、炒め物や肉じゃが等の煮物を作る時にもフライパンを使用するので、
今まで同様、30cmのサイズを選びました。

フライパンは使用しているうちに底の方が傷つき、絵柄などの塗装も汚くなってしまうので、
ゴシゴシ洗えるという外面のシルバーも気に入ったのもさることながら、
取っ手がオールステンレスで、中が空洞な作りになっているので、
水切れも良さそうだと気に入りました(これまでは、フライパンを洗って暫く経っても、
調理する際に、取っ手の水抜き穴から水がポタポタ垂れることがあり不快に感じていました)。

しかし、この商品は実際に手に取ってみるとサイズが大きいせいもあり重たいです。
体重計に乗せてみると1.1kgくらいありました。
まあ、調理中に片手で持ち上げるような使い方はしないので、
私の場合、特に問題はありませんが。

フライパンを使用してみての感想ですが、オイルスプレーオイルスプレーステンレスボトル
で薄く油を引くと目玉焼きもフライパンの中をスルスルと動き回ります。

肉を続けて焼いているうちに、タレがだんだんと焦げ付いてきたのですが、
調理後、フライパンが熱いうちに少量の水を加えるとジュワッと焦げ付きが浮きあがり、
水でサッと流すと、洗剤もいらないのでは？と思うくらいフライパン内はさっぱりとしていました。

また、フライパンの縁までフッ素樹脂加工が施されているので、
フライパンを傾けて器に盛り付ける際にも、料理が縁にこびり付きにくいと思います。

あと、フライパンがシルバーで統一されているので、カッコいいです。
伏せた状態で壁に掛けても見栄えがしますね。
料理が出来る人のキッチンに見える気がします(^_^;)

長持ちさせるためのポイントとしては、

●火力は中火以下で、絶対に空炊きをしない(余熱は1分位でしょうか)。
●本体の表面で材料を刻まない。
●熱したフライパンに冷水を掛けるなどの急激な温度変化を与えない。
●調理の度に薄く油を引く。
●スチールたわし、アルカリ性洗剤(漂白剤、食洗機用洗剤)、クレンザーを使用しない。
●使用後は十分に水を切る。

などが、記載されています。

私の経験から更なるポイントとして、やはり調理器具は、
フッ素樹脂加工に対応したものを使用するのがベストではないかと。

以前使用していたフライパンは、先の丸い金属ヘラはOKとありましたが、
パスタを調理する際に、100均一で購入したトングを使用していたら、
どんどん傷が目立つようになりました。

なので、このウィニープロがいくら「最高峰」と言えども、
やっぱり金属で傷つけるのは怖い!!ということで、
トングも先端部分に樹脂加工された
パール金属 リビンクリップ ナイロンクッキングトング 25.5cm C-285
を新たに購入しました。

それと、今回改めて気がついたことなのですが、食洗機用洗剤って、
良くないんですね!
以前使用していたフライパンは、洗う際に稼働中の食洗機から出る排水を、
予洗いのつもりでフライパンで受けることがありました。反省(^_^;)

あと、これも大事なのですが、フライパンの取っ手部分はオールステンレスの為、
調理中、10分、20分と経つにつれ、取っ手の付け根部分から、徐々に熱くなってきます。
パッケージの説明には、取っ手は鍋つかみ等で持つよう注意書きがあります。
今のところ、持てなくなるほど熱くなったことはありませんが、やはり気になります。

私は鍋の位置をずらしたりする程度で、ミトンや布巾等を使用するのも煩わしいので、
取っ手にカバーが付けられないかと調べたところ、シリコンハンドルグリップ
SALUS シェフランド シリコンハンドルグリップ ブルーなるものを見つけました。

ウィニープロシリーズの取っ手部分がみな同じ太さかどうかは分からないのですが、
私の使用する、30cmサイズのフライパンには丁度良いサイズでした。
写真をアップロードしてありますので、参考になれば幸いです。

使用を続けてみて、また気付いたことがあれば、書き加えていこうと思います。

Product Details

EAN : 4975060086430
Brand : ダイヤアルミ
Weight : 3 pounds
Height : 4 inches
Length : 21 inches
Width : 13 inches
Binding : ホーム&キッチン
Manufacturer : ダイヤアルミ
Publisher : ダイヤアルミ
Studio : ダイヤアルミ

Where To Buy

You can buy ウィニープロ フライパン30 on Amazon . Click here to Read More

Vita Craft スペシャルセット 【Amazon.co.jp限定】ニューヨーク 片手ナベ 14cm 1.2L・ソフィアII フライパン 20cm&スモールレードル

●【Vita Craft ニューヨーク 片手ナベ 14cm 1.2L】
●本体全面5層構造だから優れた熱伝導と保温力
●【ベイパーシール効果でヘルシークッキング】。水蒸気の膜（ベイパーシール）効果による無水調理で、野菜の栄養を逃がさない
●【マルチ熱源対応だから、200VのIHもOK】。ガス、IH（電磁調理器、200V対応）、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターに対応
●【素材のもつ水や油でヘルシークッキング、無水・無油調理】。野菜に含まれた水分を利用する無水調理ができるので、ビタミンやミネラルをしっかりキープ。また、肉や魚などは油を使わず焼けるのでとってもヘルシー
●【ナベひとつで、ケーキが焼ける】。スポンジケーキ、クッキー、パンなどのお菓子作りをもっと手軽に。全面多層構造により、ケーキ型とオーブンの両方の機能を果たす。予熱温度を上げる手間や後かたづけも簡単
●【少量でも「おいしく」が基本】。全面多層構造は熱伝導に優れているため、保温力抜群。少量のご飯でも「かまど炊き」に近いツヤツヤご飯が炊けて、お弁当用の揚げものでも少量の油でカラッと揚がる
●【長年の実績が裏打ちする10年間の長期保証】。正常な使用で故障が生じた場合、無料で修理もしくはお取り替え（但し、付属品は対象外）。誤った使用や保証期間終了後の故障は実費にて修理または交換。また、交換可能な部品についても、有償で交換
●【Vita Craft ソフィアII フライパン 20cm 1740】
●抜群の耐磨耗性を持つナヴァロン3コートで（高密度3層フッ素樹脂コーティング）で焦げ付きを防止
●ナヴァロン3コートはトップコート＋中間コート（硬質セラミックス配合）＋プライマー（硬質セラミックス配合）の高密度3層フッ素樹脂コーティング
●ステンレスターナーによる皮膜のしゅう動規格試験では3,000回の耐性があれば基準を満たすところ、ソフィアは20万回のしゅう動実験でも素地の露出がないという試験結果を得ている（※JIS S2010「アルミニウム板製品器物」を準用する性能試験 ※財団法人 日用金属製品検査センターにて実施）
●熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造＋高密度3層フッ素樹脂コーティング
●IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの電気熱源にも使用可能
●CH-IHのSGマーク取得
●【Vita Craft スモールレードル 9803】
●ビタクラフト社（米国）の厳重な品質管理のもとに、日本において製造されている（1年間保証）
●ハンドルは取り外しができる

This review is from : Vita Craft スペシャルセット 【Amazon.co.jp限定】ニューヨーク 片手ナベ 14cm 1.2L・ソフィアII フライパン 20cm&スモールレードル
お得です . 小さな片手なべは重宝してます。一人分のご飯を半合から、１合を早炊きしたいときに使っています。少人数家族なら、味噌汁や少量の煮物、ゆで卵、ブロッコリーなどをゆでる時に確かに味が変わりました。素材の味が生きて、野菜本来の甘みも感じられます。
直径が小さいので、早くゆであがります。アスパラも１分でＯＫでした。保温力も高いです。
２０ｃｍのソフィア'Uも、目玉焼きや少量の炒め物によく使っていますよ。正月明けは、炒め餅を何度も作りました。
レードルも小さいサイズで、小さい鍋から汁ものをよそうときに便利。作りもしっかりとしています。
この価格で、３点セットは安い。一人暮らし、または２人家族におすすめします。

Product Image

Product Details

EAN : 4526765015647
Weight : 6 pounds
Height : 9 inches
Length : 18 inches
Width : 13 inches
Binding : ホーム&キッチン

Where To Buy

You can buy Vita Craft スペシャルセット 【Amazon.co.jp限定】ニューヨーク 片手ナベ 14cm 1.2L・ソフィアII フライパン 20cm&スモールレードル on Amazon . Click here to Read More